五粮液集团唐桥:白酒行业已触底

2016-10-14 09:59 来源:每经网-每日经济新闻  我有话说
2016-10-14 09:59:37来源:每经网-每日经济新闻作者:责任编辑:郑然

  ◎每经记者吴林静

  今年以来,高端白酒“涨”声一片,搅得白酒市场躁动不安,白酒双雄之一的五粮液核心产品52度五粮液(俗称普五)更是一年内两次提价,目前的出厂价为739元/瓶已创历史新高。五粮液涨价曾被一些业内人士冠以“行业复苏的标志性事件”。

  白酒行业的“黄金十年”过去近五年之后,接下来会如何发展?五粮液作为白酒行业的风向标,在面对白酒市场从政务市场转向商务市场、个人消费市场以后,将会做出怎样的改变?10月13日上午,《每日经济新闻》记者在2016中国(四川)电子商务发展峰会现场独家采访到五粮液集团董事长唐桥。

  唐桥表示,“现在全国每年白酒消费量已经比较确定,高端白酒也就在3万吨的样子。目前的市场分割也比较清晰了,市场变化给我们很大压力,我们必须要去适应市场。”谈话间,唐桥猛抽了一口烟,“没有办法,不适应不行。”他所指的适应,就包括,随着白酒需求以个人消费等为主,企业借助互联网去对接消费者。

  “白酒行业已经触底”

  今年的白酒市场,尤其是高端白酒频现“涨价潮”,其中五粮液已两次提价。

  3月26日,五粮液曾将普五出厂价由每瓶659元升至679元,并取消了每瓶30元的补贴。8月底,五粮液再次宣布,自9月15日起普五出厂价再上调60元恢复至739元/瓶,同时,五粮液1618、低度五粮液系列等产品也将根据市场供需情况出台调价措施。

  白酒行业“黄金十年”在2012年戛然而止,行业步入寒冬。行业调整至今已四年,近来行业出现了“弱复苏”的声音。普五上调至739元/瓶,已经超过了历史高位,无疑是给白酒行业注入一剂强心针。

  今年下半年来,以茅台、五粮液为代表的高端名酒价格一路上涨。那么,这波涨价还有没有更多“后劲”?唐桥判断,“应该说,高端白酒的(未来)涨价空间不是很大了,一线品牌的价格还有涨价空间,二线、三线品牌的涨价空间也不是很大。”至于行业是否触底反弹,“应该说已经触底了。”

  就目前的白酒消费格局而言,早已不是当年“黄金十年”的景象,白酒企业拼抢的“主战场”从此前的三公消费等为主早已转向商务市场和个人消费市场,“市场分割比较清晰了,目前在消费市场、商务市场比较稳定。”唐桥表示。

  唐桥坦承,消费环境变化带给酒企“很大压力”,但他继而说道,“我们要开拓个人消费,要去适应市场,‘互联网+’也是我们适应市场的一部分。”

  “五粮液是互联网+的新兵”

  对于个人消费市场,唐桥提到,消费者越来越理性,对性价比要求越来越高,“消费者购买高端品牌、一线品牌的行为越来越集中”,但是从整个市场来看,每年白酒消费量趋于稳定,高端白酒也就在3万吨的样子。如何争夺,白酒企业也开始“被迫地”寻求突破。

  “过去五粮液紧俏,搞批条、搞计划,从来没有考虑过网络渠道建立的问题。”时过境迁,唐桥坦言,现在互联网时代,“年轻人总喜欢在网上购买,喜欢足不出户订购,我们也要适应这样的消费需求。”

  不仅如此,“互联网+”也在酒行业成长起来,随着酒仙网、1919等酒类电商不断挂牌上市,在业内看来,它们一定程度上承载了推动酒业流通转型和实现业绩增长的期望。对此,唐桥告诉《每日经济新闻》记者,酒类电商做定制酒,“以前公司不怎么参与,现在也要去适应它。”

  说起当前的市场变化,唐桥反问,“公司不去适应市场,难道要市场来适应你吗?传统产业也要转型,不转型也会逼的去转型,没有办法,不适应不行。”唐桥进一步表示,“五粮液是中国白酒传统企业的典型代表,从1909年起已有百年历史,但在‘互联网+’方面还是新兵。”

  在电商峰会上,唐桥对五粮液今年来在“互联网+”方面总结道,自2012年以来,五粮液已陆续与京东、苏宁、唯品会达成战略合作,与天猫、酒仙网等建立电商业务往来,将自建B2B2C+O2O模式的五粮液服务型电商平台,谋求传统企业的互联网转型之道,“当然,我们并不否定传统渠道和经销商的价值。线下渠道依然为主,同时依托互联网开拓线上渠道,帮扶线下做大增量。”

  的确,据白酒行业的判断,电商销售短时期内并不会发展成为渠道中心,占比也将在二三成左右徘徊。对此,唐桥告诉记者,“线上目前主要是年轻人喜欢的系列,高端白酒销售的多数份额还是线下渠道,电商对白酒渠道完成变革,还需要一个过程。”

[责任编辑:郑然]

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