第95届糖酒会凸显消费新风尚

2016-10-21 09:58 来源:新华社  我有话说
2016-10-21 09:58:09来源:新华社作者:责任编辑:胡菁菁

  新华社福州10月20日电(记者宓盈婷、林凯)20日开幕的第95届全国糖酒商品交易会上,来自国内食品行业的企业以消费者需求为导向,通过革新工艺技术,转变传统营销思维,将个性化、定制化的商品呈现在消费者面前。始于1955年、有着中国食品行业“晴雨表”之称的糖酒会,正迎来中国消费市场新风尚。

  走进人头攒动的酒水展区,白酒、黄酒、葡萄酒一应俱全,前来参展的既有国内知名品牌,也有名不见经传的小厂商。借助互联网思维和信息技术手段,酒类企业正在摒弃传统的营销模式,开拓更贴合消费者的线上营销。

  京东商城和中国网财经中心联合出品的《2016中国酒类线上消费白皮书》显示,2015年酒类电商行业交易规模达到180亿元,超过80%的消费者选择在移动端购买酒类。

  中国糖业酒类集团公司副总经理杨成刚表示,在全球经济持续低迷的背景下,酒水消费仍然面临多方面压力,酒水企业必须加快市场变革的步伐,“不变就意味坐以待毙,变则尚存生机”。

  “针对企业客户,我们在酒水包装上凸显企业标识,针对婚宴消费,则将新婚夫妻的照片定制在外包装上,不仅满足企业的发展需求,也迎合消费者的个性化需求。”贵州茅台酒厂(集团)白金酒有限责任公司营销总监吴鹏说。

  对于食品饮料企业来说,消费者品鉴能力的提升,倒逼企业将产品品质做到极致。云南赛品咖啡有限公司负责人包云枫说,现在的消费者追求的是自然醇厚的咖啡口感,为此公司将阿拉比卡咖啡豆引进到云南种植,“产自高海拔地区的咖啡口感柔和、原香原味,国产咖啡也毫不逊色。”

  一些过去并不常见的进口商品搭乘“一带一路”的“东风”,在国内市场崭露头角,以满足消费者追求“尝鲜”、热衷“尝新”的需求体验。

  宁波保税区义彩贸易有限公司今年6月获得拉脱维亚投资发展署授权,在中国推广和宣传拉脱维亚产品。总经理邢昆仑说,“如针对儿童和老年人需求,公司进口了拉脱维亚的鱼罐头,没有鱼刺和鱼骨,品质优良。”(完)

[责任编辑:胡菁菁]

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