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内蒙古绿色农畜产品展览交易会在广州开幕

来源:光明网-食品频道2019-11-08 10:21

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  11月7日,2019内蒙古味道-内蒙古绿色农畜产品展览交易会(下称“展会”)在广州保利世贸博览馆开幕。本届展会展出面积11300平方米,涵盖内蒙古绿色农畜产品展示展销、电商兴农扶贫线上线下展示展销、文化旅游综合展览、特色美食展销品鉴及非物质文化遗产技艺展演互动、区域公用品牌推介等内容。

  内蒙古味道,全世界共享

  本届展会以“内蒙古味道,全世界共享”为主题,充分展示了推广内蒙古深入实施“生态优先、绿色发展”的优质农畜产品和文化旅游资源,并通过电子商务平台进一步加大农畜产品输出力度,为助力内蒙古绿色优质农畜产品进入华东、华南、港澳台市场,乃至走向全球市场探索新路径,使独一无二的“内蒙古味道”成为一张靓丽的品牌名片。

内蒙古绿色农畜产品展览交易会在广州开幕

  内蒙古自治区商务厅副厅长尚志强表示,广东省既是我国的经济大省,又是我国的消费大省,经济社会发展各个方面所取得的成绩和经验都值得我们学习借鉴。此次展会是内蒙古加强生态文明建设、加快经济转型发展、加深对外开放合作的一次具体实践,是一次文、旅、农、商相互融合,一、二、三产相互促进的综合性展会。展会邀请了全区12个盟市和近300家企业前来参加,希望通过展览展示,促进南北经济文化的交流合作,逐步将“内蒙古味道”打造成为高质量发展的新品牌、资源整合的新平台、交流合作的新通道。

  广东省农业农村厅郑宏宣表示,内蒙古味道-内蒙古绿色农畜产品展览交易会今年再次选择在广州举办,是进一步搭建内蒙古与广东绿色产品对接平台、创造广东乃至粤港澳大湾区与内蒙古合作的良好契机。广东省和广州市会尽好“地主”之谊,全力支持办好本次消费扶贫活动和交易会,努力创造开放、高效、便捷、安全、包容的贸易营商环境。

  内蒙古农牧厅就内蒙古农牧业资源优势、数量优势、环境优势、产业优势、政策优势等基本概况,以及对乌兰察布马铃薯、锡林郭勒草原肉羊、兴安盟大米、科尔沁肉牛、天赋河套、赤峰小米六大区域公用品牌进行了重点推介。

  内蒙古文化和旅游厅以“乌兰牧骑带你畅游亮丽内蒙古”为主题,就内蒙古孕育出的壮美冰雪风光进行了重点推介。

内蒙古绿色农畜产品展览交易会在广州开幕

  开幕式现场,内蒙古自治区商务厅、农牧厅与广州农产国际供应链有限公司、内蒙古汇蒙宏业投资管理有限公司签署了《内蒙古绿色农畜产品输出粤港澳大湾区“菜篮子”建设项目战略合作框架协议》。其余26家企业就13个项目举行了签约仪式,签约金额近2.8亿元。

  电商引领未来发展

  近年来,内蒙古自治区电子商务稳步发展,对内蒙古自治区传统产业的转型升级提供了新的发展渠道和机遇。2019年1-9月,内蒙古自治区实现网络零售交易额284.16亿元,同比增长25.01%。

  本届展会增设了电商展区,通过线上线下成果展示和各类体验互动,现场展示活动设置了内蒙古电商品牌推介、“北菜南运”项目对接、揭开内蒙古味道吉祥物的面纱、网络直播等,全面助力展会延伸性消费和品牌推广,也让现场观众通过线上体验更深入地了解“内蒙古味道”。

  生态优先,绿色发展

  内蒙古地处我国北疆,地域辽阔,物产丰饶,是我国重要的绿色农畜产品生产加工输出基地。2018年粮食产量达710.6亿斤,居全国第8位,玉米、马铃薯、向日葵、杂粮杂豆产量居全国前列。

内蒙古绿色农畜产品展览交易会在广州开幕

  近年来,内蒙古秉承“生态优先、绿色发展”理念,着力实施农牧业农村牧区高质量发展十大行动,农畜产品产量、品质实现双提升,粮油、牛羊肉、马铃薯、乳制品、羊绒衫、葵花籽等农畜产品越来越受到国内外消费者的青睐,大量出口欧美、日本、韩国、中东、东南亚等国家。

  本届展会围绕内蒙古农牧业特色优势产业,精选国家、自治区、盟市级农牧业产业化重点龙头企业、“蒙”字号企业和一些有发展潜力的新型经营主体参展,主要展出羊肉、牛肉、马铃薯、大米、奶制品、面粉及杂粮杂豆等优质农畜产品。

  来自草原的盛宴

  “内蒙古味道”依托厚重绵长的草原文化底蕴,以高品质、多元化的地域美食为引领,为国内外食客带来了原汁原味的饕餮盛宴。

  内蒙古酸奶饼、羊肉串、香薰小羊腿、敖汉拨面、蒙古早茶、呼伦贝尔生烧牛肉、羊肉饼……本届展会以味觉体验为切入点,现场加工制作内蒙古特色美食,让观众边走、边看、边品,带给大家视觉上的享受和味蕾上的体验。

内蒙古绿色农畜产品展览交易会在广州开幕

  展会精选了优质安全的“蒙字号”食材原料,以味道的延伸体验为主线,对7种非物质文化遗产进行了技艺展演与品鉴,包括武川莜面、包头老茶汤、奶食品、呼和浩特市德顺源烧麦、科尔沁蒙古馅饼、库伦荞面和赤峰对夹等。

  2019内蒙古味道—内蒙古绿色农畜产品展览交易会(广州)是2018年首届展会的全面升级,让人们在品尝特色内蒙古美食、体验绿色农畜产品、观赏内蒙古非遗绝技的同时,进一步体会蕴藏其中的悠久灿烂的民族文化和草原文化。(一鸣)

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