食用油与我们的生活息息相关，随着生活水平的提高，人们对吃油的要求也越来越高，希望能吃得营养、吃得健康。而网络上关于食用油的谣言层出不穷，让人们不禁“谈油色变”。“转基因油致癌”、“浸出法有化学残留”……本期节目，我们就带大家戳穿食用油的那些“伪科普”。
本期嘉宾：
南昌大学食品学院教授 邓泽元
北京工商大学食品学院教授 张敏
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元旦假期期间，许多行业的劳动者依然坚守岗位，在工作中度过假期。
元旦假日期间，重庆各大商圈与商业街区客流量显著增加，不少市民选择前往商场购物、用餐、休闲娱乐，消费市场人气旺。
