正在阅读: “馋大狮”新品上市!永辉多道防火墙把关食品安全

“馋大狮”新品上市!永辉多道防火墙把关食品安全

2018-10-26 17:21来源:项城网

调查问题加载中,请稍候。
若长时间无响应,请刷新本页面

  近日,行业领先的零售商超永辉旗下隆重推出全新休闲食品自有品牌——“馋大狮”。这是永辉入股达曼国际后,双方在打造自有品牌上的又一大动作。在食品安全备受关注的当下,馋大狮的推出,既是永辉依托自身产品品质管控体系,为消费者带来全新消费体验的新尝试;同时也是永辉发力自有品牌建设、实现商品和服务差异化竞争的重要举措。

“馋大狮”新品上市!永辉多道防火墙把关食品安全

  “四部曲”保障“馋大狮”品质安全

  大嘴巴、长尾巴、Q版狮子、黄橙色为主色调的商品包装,馋大狮一亮相就以活泼可爱的外形吸引了消费者的目光。据馋大狮的研发人员介绍,“馋大狮的品牌口号是乐享每一刻,尽在馋大狮,我们想针对市场上爱玩、会吃、喜于聚会、乐于分享的年轻人,做一款属于他们的产品,这才有了馋大狮品牌。”在经历了前期无数次盲测、试吃到市场调研,目前,馋大狮已涉及糕点、饼干、蜜饯、膨化、果干等七个品类。

“馋大狮”新品上市!永辉多道防火墙把关食品安全

  消费升级背景下,自有品牌成为零售商们吸引客流、差异化竞争的利器,然而受制于产品品质管控体系的不成熟,国内自有品牌发展缓慢。作为永辉云商和达曼国际合作后,在“永辉优选”自有品牌架构下,第一个上市的自有品牌,馋大狮依托永辉一流的品控体系,从前端测试到终端交付被永辉产品质量保证“四部曲”全面管控。

“馋大狮”新品上市!永辉多道防火墙把关食品安全

  永辉产品质量保证“四部曲”由验收标准、标签审核、产品盲测、长期检验组成。在验收环节中,除了依据国家标准外,还增加永辉云商统一制定的食品验收标准,强化供应商及产品管控;对自有品牌商品的标签审核过程中,在国家标准之上,还增加标签法及广告法的专业审核标准;在产品的盲测过程中,更是要求所有的自有品牌商品,必须在消费者盲测中表现优于对标商品,方可上市;最后还增加定期、不定期,包含永辉品控人员及随机第三方的抽检,确保产品质量长期合格。

  此次“四部曲”是在永辉原有的自有品牌品控体系基础上升级的品控管理措施,随着馋大狮的顺利上市,未来“四部曲”也将全面推广到永辉自有品牌的开发过程中。

“馋大狮”新品上市!永辉多道防火墙把关食品安全

“馋大狮”新品上市!永辉多道防火墙把关食品安全

“馋大狮”新品上市!永辉多道防火墙把关食品安全

  据了解,永辉自有品牌品控体系包括供应商管理、生产管理、流通管理、不合格品控制、风险控制、客诉管理六大模块,从源头、生产、流通等各个环节,多道防火墙全程把控产品质量,持续为消费者提供安全、健康、高性价比的自有品牌产品。

“馋大狮”新品上市!永辉多道防火墙把关食品安全

  永辉品控体系全面把控自有品牌产品品质

  近年来,永辉持续加码自有品牌,早在馋大狮面市之前,就已经启动了自有品牌整体战略规划。自有品牌,对于零售商而言意义重大,可直接对接产品产地或者生产工厂,既避免了中间环节加价、提升产品性价比,更为重要的是便于零售商直接把控产品品质,尤其是直接影响人们健康的食品安全问题。

  对于消费者而言,自有品牌可以为品类带来更加安全可靠,价格实惠,同时推陈出新的选择,满足消费者日新月异的消费需求,持续带来美好的购物和消费体验。

“馋大狮”新品上市!永辉多道防火墙把关食品安全

  以另一自有品牌彩食鲜为例,作为永辉打造的B2B食材服务商,是永辉生鲜中央工厂,为永辉超市各业态门店、B端零售商,企事业单位、高等院校、酒店、餐饮店等渠道供货。在永辉自有品牌品控体系下,彩食鲜目前已在北京、上海、重庆、福建等建立多家工厂,不仅深入到生鲜农产品的生产端坚持源头直采,同时按照ISO22000、ISO9001质量管理体系运行并建立食品安全检测实验室,通过多种措施设置食品安全防线,全面防控肉制品、蔬菜、水果从生产到加工过程中可能出现的食品安全危害。

  自2000年永辉开出第一家“农改超”生鲜超市,就以“杜绝餐桌污染,建设放心市场”为准则。十余年来,永辉始终将食品安全视为企业生命线和高压线。可以看出,不管是馋大狮或是彩食鲜等其它食品自有品牌,基于永辉自有品牌品控体系对其产品品质的全面把关,将持续为消费者提供食品安全、品质、高性价比的自有品牌产品。

[责编:毕孝斌]

阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 苏州南站站房外立面亮相

  • 第十二届全国少数民族传统体育运动会启动火炬传递

独家策划

推荐阅读
数十年的一线临床经历让张丽丽积累了丰富的经验,在她看来,孩子学习困难的背后,可能隐藏着一个焦虑的家庭。自学习困难门诊开诊以来,汤欣舟时常有种无力感,孩子学习困难问题并不能在门诊治好,很多问题出现在门诊之外。
2024-10-10 10:40
《自然》9日发表的最新论文中,美国科学家团队探索了量子回路的复杂性。这些实验展示了两个阶段之间的转变:在第二个阶段即所谓“低噪声阶段”中,研究团队证实了量子计算机的计算复杂性,足以超越经典超级计算机。
2024-10-10 10:39
美国科罗拉多大学博尔德分校和美国国家标准与技术研究院的量子物理学家们,利用量子纠缠在原子和电子尺度上再现了一个充满不同滴答声“房间”的场景。
2024-10-10 10:37
戴维·贝克(左)、德米斯·哈萨比斯(中)和约翰·江珀(右)因在蛋白质设计和蛋白质结构预测领域作出的贡献荣获2024年诺贝尔化学奖。为预测蛋白质结构,贝克团队2021年开发出“Rosetta折叠”模型,并被《科学》杂志评为2021年年度突破。
2024-10-10 10:33
徐纯福也表示,AI在生物、化学、医药等健康领域的潜力才刚刚崭露一角,未来还大有发展空间。徐纯福同时认为,AI对科学研究重要性日益凸显,科学家一方面要积极拥抱新的研究范式,同时也要尽量规避AI的局限性。
2024-10-10 10:32
近日,塞尔维亚与金砖国家合作组织创始人左兰·约万诺维奇在接受本报记者专访时,高度评价中国在科学技术领域取得的发展成就,并表示中国的先进技术让塞尔维亚获益匪浅,
2024-10-09 04:20
细胞衰老在胚胎发育、损伤再生、癌症和机体衰老等生理病理过程中发挥着重要作用。
2024-10-09 04:55
中国科学技术大学郭光灿院士团队李传锋、周宗权、柳必恒等人,基于多模式固态量子存储和量子门隐形传送协议,在安徽合肥市区实现跨越7公里的非局域量子门。相关研究成果发表在国际期刊《自然·通讯》上。
2024-10-09 04:55
当前,各地聚焦新质生产力发展的重点领域、重点行业,注重发挥改革的突破和先导作用,切实推动各类生产要素创新性配置,让先进优质生产要素向发展新质生产力顺畅流动,引导现代化产业体系健康有序构建。
2024-10-09 04:55
美国科学家约翰·霍普菲尔德(左)和英裔加拿大科学家杰弗里·辛顿(右),因通过人工神经网络实现机器学习而作出的基础性发现和发明获得2024年诺贝尔物理学奖。10月8日,瑞典皇家科学院宣布,将2024年诺贝尔物理学奖授予美国科学家约翰·霍普菲尔德和英裔加拿大科学家杰弗里·辛顿,以表彰他们通过人工神经网络实现机器学习而作出的基础性发现和发明。
2024-10-09 09:25
记者8日从宁夏农林科学院获悉,福建、宁夏两省区农业科研人员经过共同努力,成功培育出适合在西北地区种植的水稻新品种“闽宁1号”。2018年,福建、宁夏农业科技专家针对宁夏引黄灌区水稻抗病品种不足、种质资源遗传基础狭窄等问题,着手水稻新品系育种技术合作。
2024-10-09 09:25
此后,胡志晋开始研究中尺度数值模式,类似天气预报,不久后,创建了中尺度大气云分辨及催化模式,形成了CAMS云降水模式系列。这些研究成果推动了我国人工影响天气事业的发展,胡志晋也因此两次获得国家科学技术进步奖二等奖,中国气象局科学奖一等奖一次、二等奖一次。
2024-10-08 09:29
维克托·安布罗斯(左)和加里·鲁夫坎(右)因发现微小核糖核酸及其在转录后基因调控中的作用而获得2024年诺贝尔生理学或医学奖。瑞典卡罗琳医学院10月7日宣布,2024年诺贝尔生理学或医学奖授予美国科学家维克托·安布罗斯和加里·鲁夫坎,以表彰他们发现了微小核糖核酸(microRNA)及其在转录后基因调控中的作用。
2024-10-08 09:26
绿色低碳发展是国际潮流、大势所趋。在我国,一场关于建筑的绿色革命正在如火如荼地展开。从北国的冰封之城到南方的热带岛屿,绿色建筑的身影随处可见,
2024-10-08 05:05
北斗产业的发展历程,既是一部我国实现高精尖技术突破和国产化替代的奋斗史,也是推进全面自主创新和原创性产业发展的探索史。
2024-10-08 04:00
随着时代的变迁和科技的进步,中医药文化的内涵在不断扩展和深化,也在不断适应市场和消费者需求的变化。
2024-10-08 04:00
经过为期10个月的发掘,重庆武隆关口一号墓出土了漆器、木器、竹器、铜器、玉器等多种质地类别的文物680余件套,考古专家还在其中发现了国内迄今为止最早的告地下书和木板船模型。
2024-10-08 04:00
坚持因地制宜,理清思路、完善规划,做到宜农则农、宜林则林、宜牧则牧,把自身比较优势发挥好。
2024-09-30 10:00
作为信息通信业“风向标、晴雨表”,2024国际信息通信展日前在京落下帷幕。
2024-09-30 09:58
相信随着各项改革举措落细落实,全社会尊重和关爱妇女儿童的氛围将更加浓厚,广大妇女群体的获得感、幸福感、安全感也将不断提升。
2024-09-30 09:57
加载更多