正在阅读: 金龙鱼调味油再获殊荣,斩获多项调味品大奖

金龙鱼调味油再获殊荣,斩获多项调味品大奖

2018-12-11 11:05来源:光明网

调查问题加载中,请稍候。
若长时间无响应,请刷新本页面

  2018年11月16日-11月18日,2018中国(国际)调味品及食品配料博览会在广州召开。金龙鱼调味油再获三项殊荣:金龙鱼芝麻油、金龙鱼花椒油分别荣获2018中国(国际)调味品及食品配料博览会金奖;金龙鱼小磨香油厚积薄发,荣获2018中国(国际)调味品产业名优“香”味调味品奖项。好品质,经得起时间考验;好风味,赢得消费者青睐。金龙鱼芝麻油、金龙鱼花椒油2016年、2017年、2018年连续荣膺行业金奖,背后是品牌坚守信念和严把产品质量关的不懈努力。

金龙鱼调味油再获殊荣,斩获多项调味品大奖

  金龙鱼芝麻油:优质纯正风味 品牌质量保障

  金龙鱼芝麻油的原料精心甄选自颗粒饱满、含油高、杂质少、品质佳的优质芝麻。芝麻油中含有一种活性营养物质——芝麻木脂素,金龙鱼通过甄选好芝麻,使金龙鱼芝麻油的芝麻木脂素含量达到8‰以上。

金龙鱼调味油再获殊荣,斩获多项调味品大奖 

  金龙鱼芝麻油的生产过程采取精确控温炒制,使芝麻浓郁香味爆出;扬去烟尘避免烟味;使用纯物理压榨,只取第一道原油;为确保油品纯净,须沉降7天以上并经过多道工序过滤。六道留香工艺缺一不可,成就金龙鱼芝麻油的优秀品质和纯正风味!同时,集团自有工厂实验室对原辅料及产品的各项食品安全指标进行严格检测,使每一滴金龙鱼芝麻油都安全、放心,每一瓶芝麻油都可以追溯到生产的源头。

  金龙鱼花椒油:鲜采贡椒、香麻过瘾;72小时锁定清香麻爽风味

金龙鱼调味油再获殊荣,斩获多项调味品大奖 

  四川汉源花椒古称“贡椒”,以粒大油重、香麻爽口而闻名于世。金龙鱼花椒油的原料贡椒产自汉源,香气浓,麻味足。“新鲜萃取”、“青红复配”是金龙鱼花椒油别具一格的特点。仅选用当季新鲜花椒,以80~100度适温萃取,尽可能减少风味物质损耗;72小时完成从鲜果到油的生产过程,保留花椒清香麻爽风味。花椒油制取完成后以20度以下温度低温保存,辅以充氮保护措施,防止氧化。青花椒/藤椒芳香味物质(芳樟醇、月桂烯等)含量较高,鲜味浓;红花椒麻味物质(酰胺类物质)含量较高,麻味足,“青红复配”的工艺让金龙鱼花椒油兼具新鲜清香与醇厚麻爽的丰富口感,凉拌、汤面、炒菜、火锅蘸料均可加几滴,既可以感受到舌尖震颤的喜悦,又仿佛闻到了暑月的植物清香,让人大呼过瘾!

  金龙鱼小磨香油:古法匠心,石磨浓香

金龙鱼调味油再获殊荣,斩获多项调味品大奖 

  金龙鱼小磨香油传承千年古法石磨技艺精髓,筛选、焙炒、石磨、兑浆、分油五步古法制取工艺浑然天成;低温研磨芝麻充分破碎芝麻表层,减少风味及营养损失,采用传统水代法分油技术,量少质高,香味醇厚自然。慢工出细活、匠心成就香醇浓郁好味道,传承经典小磨香油。

  恪守原则、抱诚守真,方才成就行业优秀品牌。金龙鱼将持续为消费者提供健康安全、放心优质的调味品产品。王晶

[责编:肖春芳]

阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 2025全球工业互联网大会在辽宁沈阳开幕

  • 智能网联新能源汽车闪耀智博会

独家策划

推荐阅读
植物在漫长的适应性进化过程中,催生出丰富多元的物种谱系。9月2日,《细胞》在线发表了华中农业大学教授宁国贵团队的一项研究成果,该研究揭示了月季香气基因起源的新机制。
2025-09-05 10:06
今年8月,中央网信办、国家卫生健康委等四部门联合发布《关于规范“自媒体”医疗科普行为的通知》,为医疗科普立了“规矩”。
2025-09-05 10:02
数字经济时代,算力是如同水、电一样重要的基础资源。我国算力发展情况如何?未来着力点在哪儿?
2025-09-05 09:54
算法技术的赋能强化了传统意识形态风险,算法的自我进化制造了意识形态黑箱,要求我们积极探索和优化治理智能算法技术意识形态风险的新路径。
2025-09-05 09:48
日前,中国科学技术大学孙道远教授、毛竹教授团队联合国外学者在行星科学研究领域取得重大进展,该研究首次在地球以外的行星中确认了固态内核的存在。
2025-09-05 09:41
据世界气象组织2日发布的厄尔尼诺/拉尼娜现象最新通报,拉尼娜现象有可能从今年9月起回归并影响未来数月的全球天气和气候状况。拉尼娜现象是指赤道太平洋东部和中部海水大范围持续异常变冷的现象,而厄尔尼诺现象则是指太平洋赤道海域海水大范围持续异常升温的现象。
2025-09-04 09:47
这种说法缺乏科学依据。
2025-09-04 09:44
正确掌握储存技巧和使用习惯,才能发挥冰箱的功能,保障家人饮食健康。
2025-09-04 09:39
这不是惊悚小说,也不是玄幻剧,而是世代生活在海边的人们,和海洋巨兽的别样相遇——这是鲸和海豚的骨头。从意外搁浅偶然获得,到渔业生产相对频繁打捞,闽南的“新鱼骨庙”(阴庙)呈现出和历史上的鱼骨庙截然不同的样貌。
2025-09-04 09:37
9月3日,某潜艇支队某艇员队组织收看阅兵仪式直播,铿锵有力的步伐、全新亮相的装备、转型跨越的成就,让他们动容,更让他们振奋。南昌舰的入列,标志着海军驱逐舰实现由第三代向第四代的跨越,首次突破万吨级设计,在航母编队体系作战中发挥重要作用。
2025-09-04 09:32
日前,我国科学家近日成功研制出超宽带光电融合集成系统,首次实现全频段、灵活可调谐的高速无线通信,有望为未来更畅通可靠的6G无线通信提供保障。为此,北京大学、香港城市大学组成的联合研究团队,历经4年,自主研发出超宽带光电融合集成系统。
2025-09-03 10:01
近日,由中国农业科学院烟草研究所牵头完成的“基于耐盐植物和土壤调理剂的滨海盐碱地高效利用技术创制与应用”项目获2024年度青岛市科技进步奖二等奖,为滨海盐碱地的综合治理与高效利用提供了新方案。基于各项研究,团队开发了4种抗盐剂、2种盐碱地土壤调理剂等盐碱地培肥改良系列产品,为盐碱地快速培肥和障碍消减提供了有力支撑。
2025-09-03 10:01
9月1日起,由工业和信息化部等五部门联合修订的强制性国家标准《电动自行车安全技术规范》(GB 17761—2024)正式实施。新国标进一步增强了电动自行车的智能化功能,增加了北斗定位、通信和动态安全监测功能。
2025-09-03 10:00
作为第十五届全国运动会增设的群众赛事项目,被称为“空中F1”的无人机竞速备受瞩目,该项赛事决赛举办地深圳近日也掀起了无人机竞速热潮,市民和游客在公园里就能过一把“飞行瘾”。据介绍,深圳中心公园位于深圳核心区域,无论是深圳还是粤港澳大湾区其他城市的无人机爱好者,都能轻松快捷到达这里。
2025-09-03 10:00
油菜、白菜、甘蓝、萝卜是大众最熟悉的十字花科作物,也是食用油和蔬菜的主要来源,然而它们都受到同一种毁灭性病害——根肿病的威胁。基于GSL5功能研究和团队所创制的材料,他们还揭示了有趣的病菌与寄主的互作关系,即病菌致病和寄主抗病反应机制。
2025-09-03 10:00
点击羽绒服胸前的按钮,2秒即可速热,实现四档温度调节……1日,在哈尔滨举行的第七届中国国际新材料产业博览会现场,一款造型时尚的智能温控羽绒服吸引不少观展者驻足围观。
2025-09-02 10:23
当地时间9月1日,世界知识产权组织发布最新报告显示,今年的全球创新指数(GII)集群研究将风险资本交易活动作为一项新指标。全球创新指数集群排行榜于2017年创设,通过三项核心指标,识别世界级创新活动在当地的集中程度。
2025-09-02 10:21
强制性国家标准《电动自行车安全技术规范》昨起实施。为保障新国标在本市顺利推行,近日,市市场监管局组织召开在京销售电动自行车生产经营企业约谈指导会。为保障新国标平稳落地实施,本市市场监管部门将强化监督抽检,保障本市电动自行车产品质量安全。
2025-09-02 10:18
会空翻、格斗,能叠衣、调饮,善聊天、“思考”……前不久举行的2025世界机器人大会上,各类机器人本领“进化”、各显神通,展现了人工智能的巨大潜力。如今,从旅游出行的智能助手,到工厂培训的“最强大脑”,再到装备升级的有力支撑,人工智能扮演着越来越重要的角色。
2025-09-02 10:15
零碳园区的建设,对于推动我国经济社会发展全面绿色转型具有重要意义。节能降碳,光靠“外套保温”不够,在园区地上、地下,还有“血液循环”系统来“保持恒温”。
2025-09-02 10:15
加载更多