点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:就地过年,年夜饭吃点啥?——疫情防控下年夜饭市场新气象
首页> 食品频道> 食品要闻 > 正文

就地过年,年夜饭吃点啥?——疫情防控下年夜饭市场新气象

来源:新华网2021-02-02 10:21

调查问题加载中,请稍候。
若长时间无响应,请刷新本页面

  新华社昆明2月2日电(庞明广、雷婷)“人间烟火气,最抚凡人心。”一桌丰盛的年夜饭,是除夕之夜最温暖人心的习俗。今年春节,为响应政府倡议,许多外来务工人员选择就地过年,昆明的年夜饭市场也随之发生变化。

  春节临近,家乐福超市推出的年夜饭套餐受到了许多企业的欢迎。苏宁家乐福云南区B2B负责人王涛介绍,为了让在昆明过年的务工人员年夜饭“不将就”,该超市今年面向企业推出多款年夜饭套餐,订购200件以上还可享受团购价格。

  “我们的半成品菜年夜饭套餐经过简单加热即可食用,务工人员在单位也能吃上丰盛可口的年夜饭。”王涛说,年夜饭套餐全部采用真空包装,并经过严格检测消毒,确保食品安全。

  在王涛提供的采购表格上,年夜饭套餐从名字到实物都显得年味十足,鸡鸭鱼肉一应俱全。松鼠鳜鱼、佛跳墙、宫保鸡丁……一个包含10道半成品菜的“牛转乾坤大礼包”团购价格不到400元。

  “我们的年夜饭套餐由大区仓库统一配送,保证就地过年务工人员的年夜饭能准时上桌。”王涛说。

  外来务工人员有了超市配送的年夜饭套餐,普通餐厅的年夜饭预订情况又如何呢?记者走访了昆明多家餐厅发现,因疫情防控需要,商家今年的年夜饭预订大多采取分时段、设包房、严消毒的措施,保障消费者吃得放心。

  “虽然距离过年还有两周多,但我们的年夜饭已经快订完了,目前只剩下午3点半到6点这个时段还可以预订。”昆明荣盛园餐厅的工作人员说。

  网上预订年夜饭食材也受到许多市民青睐。记者在盒马鲜生、拼多多等多个App搜索页上看到,“年夜饭礼包”“年夜饭半成品”“年夜饭食材”等已成为热门关键词。

  “今年的年夜饭食材打算就在网上下单啦,半成品送到家方便也安全,今天先来考察考察,除夕就不出来挤了。”在昆明一家盒马鲜生超市,市民王女士一边品尝着海鲜小火锅一边高兴地说。

[ 责编:赵清建 ]
阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • “核心价值观百场讲坛”第173场 走进四川雅安

  • 欢庆中国农民丰收节

独家策划

推荐阅读
全球老龄化加速,如何延长健康寿命,成为生命科学研究领域最紧迫的课题之一。诸多抗衰老策略中,营养干预被认为最现实。已有研究表明,减少饮食中蛋白质的摄入,能延长酵母、果蝇和小鼠等模式生物的寿命。
2026-09-24 09:41
作为射电天文领域的国之重器,中国天眼(FAST)不断将我们的视野推向宇宙更深处,在脉冲星、快速射电暴、中性氢宇宙等前沿领域,一次又一次刷新着人类对于宇宙的认知。
2026-09-24 09:34
我国研究团队利用“天关”卫星(爱因斯坦探针卫星)与高海拔宇宙线观测站“拉索”(LHAASO)的联合观测,在一颗距离地球约4600光年的脉冲星周围发现一条此前未被完整看到的超长X射线尾迹。
2026-09-24 09:30
国家统计局数据显示,在消费品以旧换新等政策利好下,节能家电、智能家居等越来越受到消费者的青睐。智能家居的终极目标,不是堆砌多少高科技设备,而是让人的生活更便利、更幸福。
2026-09-24 09:26
在中国科学院院士、中国工程院院士李德仁看来,不仅要星与星互联,还要把通信、导航、遥感、算力四种异构卫星“联”成一体。
2026-09-24 09:28
9月23日,当太阳行至黄经180度时,我们迎来二十四节气中的第十六个节气——秋分。
2026-09-23 09:19
实施藏粮于地、藏粮于技战略并非抽象概念,它实实在在体现在产量、装备和技术水平的变化里。
2026-09-23 09:14
一只烂苹果长出小蘑菇,竟一路“走”向太空育种;一辆由大学生制造组装的方程式赛车,让围观者眼里放光;一台智能交作业提醒机,出自中小学生之手……这些都是发生在2026年全国科普月活动上的真实片段。
2026-09-23 08:56
油炸薯条、烘焙咖啡等食品,日常生活中很常见,但高温加工过程会产生丙烯酰胺,这是一种需要加以控制的污染物。
2026-09-23 08:55
在自然灾害面前,我们需要确保两个“安全”——生命安全和财产安全。如何最大限度减少人员伤亡和财产损失,一直是我国防灾减灾救灾工作的重点。
2026-09-23 08:53
一个优良豆类品种的诞生,至少需1代杂交、6代自交,用传统育种方式得花10年左右。10年后的“新品种”,还能满足市场需求吗?尽可能缩短育种时间,才能减少不确定性。
2026-09-22 09:18
目前,“拉索”已联合“天关”“中国天眼”“银河画卷”等不同波段天文设施形成新的队伍,对重要科学问题进行攻关。
2026-09-22 09:09
记者从中国地质大学(北京)邢立达课题组获悉,中外科学家团队在安徽下三叠统南陵湖组地层中发现巨型鲎类遗迹化石。
2026-09-22 09:01
西北大学地质学系研究员韩健等联合国内外研究学者,在距今5.18亿年的云南澄江生物群中发现了步带动物新物种——胶膜玉净虫。
2026-09-22 09:00
在甘肃科技馆的科学市集“创想驿站”,兰州市第二十二中的段延浩站在自己制作的模型前,沿着风机、太阳能板、储电仓一路介绍。
2026-09-22 08:59
“面向智能社会的科学素质:机遇、挑战与变革”
2026-09-22 08:07
2026科普中国智库论坛暨第三十二届全国科普理论研讨会
2026-09-21 17:29
棘皮动物辐射对称,具钙化骨骼和管足;半索动物两侧对称,身体柔软并保留鳃裂。由此推论,步带动物两个门类的共同祖先并非此前推测的无触手蠕虫状动物,实际上部分类群已经具有较为发达的滤食附肢。
2026-09-21 09:23
弘扬科学家精神,既要有庄重的纪念,也需要在生活中讲好具体的、鲜活的人和故事。
2026-09-21 09:18
20日,在由中国科普研究所主办的2026科普中国智库论坛暨第三十二届科普理论研讨会上,数项新成果——《国家科普能力发展报告(2024—2025)》、《中国公民科学素质报告(2025—2026)》、《科普服务高质量发展智库报告》、《鼎新致远:科普服务高质量发展的实践探索》、“科普人才培养丛书”及《中国科幻发展年鉴2026》发布。
2026-09-21 09:16
加载更多