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税收助力餐饮产业品牌化发展

来源:光明网2022-04-01 14:42

  山西省临汾市浮山县素有“厨师之乡”的美称,2021年以来,国家税务总局浮山县税务局立足浮山餐饮业品牌优势,实施税收综合治理理念,为特色餐馆量身定制税收战略,开展了“一对一”税收政策精准送达机制、“一对多”精细化税费服务模式,充分发挥职能作用、积极推进助力特色品牌打造,服务地方特色产业高质量发展。

  政策宣传更加精准,百年老店焕发活力

  3月27日,早上6点刚过,浮山县都一处烧麦馆门前,已经排起了数十人的长队。一位排在队尾的顾客说:“我昨天8点来的时候,羊肉烧麦已经卖完了,今天想着6:30开门来买,没想到前面已经排起了长队”。

税收助力餐饮产业品牌化发展

  “都城老铺烧麦王,一块黄匾赐辉煌。处地临街多贵客,鲜香味美共来尝。”据记载,都一处烧麦馆,开业于清乾隆三年。当年,浮山县北井里村王瑞福,就在北京前门外的鲜鱼口开设了一家小酒店--王记酒铺,制作炸三角和各种名菜。某年除夕之夜,乾隆从通州私访归来,到店里吃烧麦。这里的烧麦馅软而喷香,洁白晶莹。乾隆食后赞不绝口,回宫后亲笔写了“都一处”三个大字,命人制成牌匾送给店家。从此烧麦馆名声远扬,成为了飘香全国的山西面点。

  “没想到我们这样的小店还能享受税费优惠,我们天天在店里忙,有啥好政策也不知道,多亏了税务干部来讲解,真是太好了!”都一处烧麦馆老板李金定给记者高兴的说道。

  老字号、老品牌是地方的特色宝贵财富,更是历史文化的有力见证。据悉,浮山县税务局积极关注聚焦老字号、老品牌打造发展,组建业务专班,建立“一对一”服务机制,主动上门送政策,讲解《餐饮业减免增值税优惠政策》,通过精准政策送达、精细税费服务,帮助老字号、老品牌在坚守传承中开辟新市场,焕发老字号新活力。

  “2021年我们享受了税费优惠共计约8万元,这两年我们不断研发新菜品,力求更丰富、更健康,减免政策大大缓解了我们资金压力,让我们有了更多的底气和信心。”李金定看着牌匾,眼里充满期望。

  税费服务全面覆盖,餐饮品牌更加靓丽

  3月27日中午12点多,走在浮山县城街道上,“浮山咥一碗 老浮山拨面”的招牌十分显眼,走不了多远就能看到一家。浮山常见的面食有手擀面、剪刀面等几十种,可谓是“面面俱到”,而老浮山拨面独具特色,久负盛名,可以说,浮山人每天都要咥(dié)一碗。

  品牌要做大,离不开税务政策扶持。从2018年起,浮山县税务局紧紧围绕县委政府部署,充分发挥税收职能作用,挑选业务骨干,成立了税务服务餐饮产业发展工作专班,针对纳税人需求,每月开展1次“餐饮业”纳税人学堂,讲解最新优惠政策,确保优惠政策应知尽知、应享尽享。此外,该局还录制电子税务局办税小视频,将常用报税事宜进行演示,帮助纳税人轻松办税。

税收助力餐饮产业品牌化发展

  据了解,“浮山咥一碗 老浮山拨面”品牌,是近两年来该县着力打造的浮山厨师劳务品牌,代表着浮山最传统、最地道的制面工艺,深受广大消费者喜欢。截至2021年底,该品牌已在全市范围内开设了55家加盟店,有力带动了社会就业,成为一张靓丽的地域品牌。

  国家税务总局浮山县税务局局长吴晓军表示,下一步浮山县税务局将抓住浮山餐饮业这个“龙头”,创新政策宣传和办税辅导,倾心助力打造地方特色美食“IP”。(李昱洁 马欣峰)

[ 责编:肖春芳 ]
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