点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读：科学认识食糖｜糖从哪里来？产糖大户“甘甜组合”出道啦！
首页> 食品频道> 科普 > 正文

科学认识食糖｜糖从哪里来？产糖大户“甘甜组合”出道啦！

来源：光明网2022-09-12 08:00

    Hi大家好，我是小甘，如你所见，我是一根甘蔗，是制造蔗糖的主要原料，我生长在广西、云南、广东、海南等地，是地道的“南方小哥”。

    Hi大家好，我是小甜，如你所见，我是一颗甜菜，我们甜菜可是甘蔗以外的另一个主要糖来源。我生长在新疆、黑龙江、内蒙古等地，是纯纯的“北方妹子”。

科学认识食糖｜糖从哪里来？产糖大户“甘甜组合”出道啦！

    虽然我们来自不同的地方，但是我们的身体中都含有丰富的糖类、纤维素、蛋白质等成分。经物理方法提取后，就成了最天然、最纯净、最营养、最安全的碳水化合物——蔗糖，也就是我们日常生活中所称的食糖。

    蔗糖对人类营养和健康具有重要的作用，我们不仅给人们的生活带来甜蜜，更是提供了人体必须的能量。虽然我们天天吃糖，但是你真的了解糖吗？想知道更多糖糖家族的小知识吗？

    请持续关注我们，我们下期见。

科学认识食糖｜糖从哪里来？产糖大户“甘甜组合”出道啦！

    出  品：中国糖业协会 光明网

    监  制：战  钊

    策  划：宋雅娟

    编  导：武玥彤 张  蕃

    统  筹：张  蓉

[ 责编：姜楠 ]
阅读剩余全文（）

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 日/周
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 壬寅年重阳恭祭轩辕黄帝典礼在陕西黄陵举行

  • 重庆一景区百余只孔雀齐飞 场面壮观

独家策划

推荐阅读
“我的太空梦”首届航天科普短视频创作大赛启动
为落实《关于新时代进一步加强科学技术普及工作的意见》精神，鼓励航天科技和科普工作者、社会各界人士、航天科技爱好者参与航天科普创作，积极投身实施创新驱动发展战略，弘扬科学精神，普及科学知识，提高全民科学文化素养，加快建设科技强国的伟大实践，中国宇航学会现举办“我的太空梦”首届航天科普短视频创作大赛。
2022-09-30 20:02
第七届全国老科技工作者日暨北京第十八届老科技工作者日活动在京启动
9月28日，以“新征程”为主题的第七届全国老科技工作者日暨北京第十八届老科技工作者日主场活动在京启动，全国老科技工作者线上线下欢聚一堂，共同庆祝属于自己的节日。
2022-09-30 13:51
天气转凉，接种流感疫苗要注意这些
流感是由流感病毒（甲型或乙型流感病毒）感染引起的急性呼吸道传染病，主要症状包括高烧、头痛、咽痛、肌肉酸痛等。避免空腹接种；向门诊医生索要疫苗接种知情同意书，并如实填写知情同意书；接种完毕，需在接种点留观30分钟。
2022-09-30 09:45
农业科技保卫“黑土粮仓”
黑土地被誉为我国“耕地中的大熊猫”，东北黑土地则被誉为我国粮食安全的“压舱石”。但“黑土粮仓”也面临着很多问题，其中“变薄”“变瘦”“变硬”最为突出。“把黑土地用好养好”，事关国家粮食安全与生态安全。
2022-09-30 09:43
十年来妇联组织各项工作取得重要进展
9月29日，全国妇联举行新闻发布会，介绍新时代妇联工作成果。据了解，党的十八大以来，我国妇女事业正迈入妇女受益受惠更多、发展环境更为优化、发展水平跨越提升的黄金发展期。
2022-09-30 09:41
【二十大代表风采】于吉红：“做科技攻关的领头雁”
“在科研中，党员要做科技攻关的领头雁，勇挑重担，勇攀科技高峰！”作为国际无机合成、纳米科学及固态化学领域的杰出科学家，中国科学院院士、吉林大学化学学院教授于吉红一直坚定不移地践行着科研人的初心和使命，深研科技前沿发展，为实现高水平科技自立自强贡献力量。
2022-09-30 09:40
【光明论坛】全面夯实生态文明建设的法治基石
修订后的环境保护法，通过“生态文明建设立法目的+环境保护国家战略+经济社会发展与环境保护相协调的新平衡观+保护优先基本原则+若干制度+违法责任”的全新立法思路，“牵头”宣示并贯彻了生态文明理念。
2022-09-30 09:39
6位科学家获颁2022年度邵逸夫奖
2022年度邵逸夫奖颁奖典礼29日以网上直播形式举行。6位科学家分获天文学、生命科学与医学、数学科学3个奖项，每项奖金为120万美元。
2022-09-29 23:25
【光明时评】绿色低碳成为简约生活关键词
近日召开的中央全面深化改革委员会第二十七次会议指出，要增强全民节约意识，推行简约适度、绿色低碳的生活方式，反对奢侈浪费和过度消费，努力形成全民崇尚节约的浓厚氛围。
2022-09-29 09:37
【光明论坛】载人航天三十而立，航天人才再启新程
30年来，中国航天进入创新发展“快车道”，空间基础设施建设稳步推进，北斗全球卫星导航系统建成使用，高分辨率对地观测系统基本建成，卫星通信广播服务能力稳步增强，探月工程“三步走”圆满收官，“天问一号”实现从地月系到行星际探测的跨越，中国空间站在轨建造即将完成……这一系列的成就足以称得上举世瞩目。
2022-09-29 09:36
中国农科院发布十年来十大标志性农业科技成就
中国农科院以解决我国农业发展重大科技问题为己任，聚焦世界农业科技前沿、应对国家重大需求、投身现代农业建设主战场、面向人民生命健康，取得了一系列重大原创性科技成就。
2022-09-29 09:33
国家卫健委：十年来群众就医体验显著改善
党的十八大以来，医疗机构始终坚持以人民健康为中心，把能力建设作为深化医疗改革的重要内容，推进公立医院综合改革和高质量发展，加快优质医疗资源扩容和区域均衡布局，构建有序的就医和诊疗新格局，现代医院管理制度不断健全，医疗技术能力和医疗质量水平全面提升，群众就医体验得到显著改善。
2022-09-29 09:30
4.4亿年前鱼类化石揭示有颌脊椎动物的崛起
该研究由中科院古脊椎动物与古人类研究所朱敏院士团队完成，相关成果形成4篇学术文章，28日在国际学术期刊《自然》同期在线发表。“可以预见，‘重庆特异埋藏化石库’和‘贵州石阡化石库’未来还将继续为解开有颌类起源的重重谜团做出持续贡献。
2022-09-29 08:56
“数字人”高管，“管”得怎么样？
“元宇宙”爆火后，“数字人”也随之进入公众视野。上个月，网龙网络公司宣布由数字人高管“唐钰”出任轮值CEO，以此全面推行“AI+管理”战略，在业界引发不小的轰动。
2022-09-28 13:08
科技引路，让种植户心里亮堂堂
作为河南省首席科普专家，我还担任省科协防汛减灾科技志愿服务种植产业专家兼联络人，指导中牟、新乡、柘城等地开展灾后恢复生产。
2022-09-28 10:05
绿色低碳生活成为新风尚
“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”勤俭节约始终是中华民族的传统美德。
2022-09-28 10:04
【一把手谈科技文化】充分发挥财政职能作用 推动加快实现高水平科技自立自强
将科技自立自强作为国家发展的战略支撑，对科技创新提出一系列新思想新论断新要求，为我国科技事业指明前进方向、提供根本遵循。
2022-09-28 10:02
【光明时评】聚移风易俗之力 铸乡村振兴之魂
推进移风易俗是对农民群众急难愁盼的切实回应。乡风民俗反映了人民物质精神生活，更是窥看地方发展、社情民情、时代风貌的窗口。
2022-09-28 09:59
昔日代谢“垃圾” 有望变身送药“达人”
其中，Angiopep-2多肽可以特异靶向低密度脂蛋白受体（LRP-1）,而LRP-1在脑胶质瘤细胞和脑血管内皮细胞表面均具有高表达水平。团队研究发现，双重靶向功能化外泌体能够提高药物治疗原位脑胶质瘤效率，显著抑制脑胶质瘤的生长，可有效延长小鼠的生存期。
2022-09-28 10:08
食品安全新规出台 食品生产经营企业应配备食品安全员
市场监管总局日前发布《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》），要求食品生产经营企业建立健全食品安全管理制度，配备食品安全员。
2022-09-27 09:42
加载更多