点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:共创食安科普 2022全国食品安全宣传周中国科协主题日活动举办
首页> 食品频道> 食品要闻 > 正文

共创食安科普 2022全国食品安全宣传周中国科协主题日活动举办

来源:光明网2022-09-15 18:44

  9月15日,由中国科协主办,中国食品科学技术学会承办的2022全国食品安全宣传周——中国科协主题日活动在中国科技馆举行。

  活动以“共创食安科普 智享美好生活”为主题,中国科协专职副主席、书记处书记孟庆海,中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学校长孙宝国,中国科协科普部副部长庞晓东,国家市场监督管理总局食品安全抽检监测司二级巡视员郝明虹,以及多位来自食品行业的专家出席活动。

共创食安科普 2022全国食品安全宣传周中国科协主题日活动举办

  食品安全关乎民生,是增强人民群众获得感、幸福感、安全感的重要支撑。此次活动的一大重要环节,就是由孙宝国院士,中国食品科学技术学会副理事长、国家食品安全风险评估中心主任李宁研究员,中国食品科学技术学会副理事长、中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强教授,北京大学公共卫生学院马冠生教授,中国农业大学食品科学与营养工程学院陈芳教授等专家,共同解读《食品安全科普宣传大纲》(以下简称《大纲》)的修订内容。

  《食品安全科普宣传大纲》是2012年,由中国科协与国务院食品安全办共同制定和发布,是各级科协、食品安全办、相关职能部门及有关社会团体和宣传媒体组织实施食品安全科普宣传工作的指导性文件。《大纲》对提高公众利用科学知识指导日常生活的能力,推进食品安全诚信文化建设,营造全社会关注食品安全、参与食品安全保障的良好氛围起到了重要促进作用。

  2021年8月,国务院食品安全办与中国科协于正式启动《大纲》修订工作,并委托中国食品科学技术学会作为《大纲》修订的具体执行单位。《大纲》的修订工作由包括陈君石、孙宝国、谢明勇、单杨等4位中国工程院院士及十余位业界权威专家和食品安全科普领域的一线科技工作者组成的专家团队,历时一年完成。

  主要修订内容包括:在适用范围中增加了“各类食品相关教育、科研和检验机构”和“食品生产经营者”。在目的中,强调要推进全社会食品安全科普的高质量供给,最终以增强人民群众的幸福感、获得感和安全感为落脚点。对指导原则进行了系统梳理和升级,提出食品安全科普要坚持科学性、坚持规范性、坚持有效性、坚持协同性。对食品安全科普宣传内容和要求上,从科技界、工业界和政府监管三个维度,融入对消费者科学素质提升的要求。

  《大纲》重在提升公众的食品安全科学认知水平,了解“从农田到餐桌”全产业链中相关的食品安全知识,提升产业界对食品安全风险的防控能力;通过了解我国食品安全基本状况,相关法律法规等相关知识,使公众建立起对我国食品安全的信心。

  活动上,孙宝国对“全国科普教育基地”和“中国食品科学技术学会食品科普教育基地”进行授牌。同时,启动了2022年“食品安全进万家”和“食品安全与健康科普——百名专家百校行活动”两项科普品牌活动。为更好地将食品安全与健康科普工作向中、小学校延伸,中国食品科学技术学会在此次活动中,还与中华少年儿童慈善救助基金会、中诚公益创投发展促进中心签署战略合作协议,共同启动“益童陪伴”儿童食品健康守护工程。中国科协将利用全国科普日发动全国学会、地方科协广泛开展食品安全进基层系列活动。

  据悉,全国食品安全宣传周——中国科协主题日活动已连续举办多年,围绕与人民生活息息相关的食品安全,不断创新科普活动形式与内容,多渠道、多平台、多形式持续将科普知识传递给更多公众,促进食品安全科普有序发展。如今已经成为中国科协食品安全科普的品牌活动,也是展现食品安全科普成果的重要平台。(蔡琳)

[ 责编:张梦凡 ]
阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 《为了民族解放与世界和平》主题展览面向公众开放

  • 第十七届中国国际现代化铁路技术装备展览会在京开幕

独家策划

推荐阅读
随着科技创新与产业创新深度融合,人工智能技术助力建材行业向更智能、更绿色、更高端方向变革。“通过数字化转型,建材企业可基本实现研发设计数字化、生产运营一体化、客户服务敏捷化,提升决策效率、协同能力和服务水平,快速提升生产力和核心竞争力。
2025-07-09 09:40
记者8日从湖南省自然资源厅获悉,通过创新地质找矿理论,经过长期勘探,湖南省郴州市临武县鸡脚山矿区已探获超大型蚀变花岗岩型锂矿床,共提交锂矿石量4.9亿吨,氧化锂资源量131万吨。
2025-07-09 09:39
根据国家卫生健康委8日晚间发布的通知,今后“颈深淋巴管/结—静脉吻合术”将不得应用于阿尔茨海默病治疗。“颈深淋巴管/结—静脉吻合术”是将颈部深层淋巴管或淋巴结与邻近的静脉进行吻合的手术,近年来部分医疗机构将其用于治疗阿尔茨海默病,引发争议。
2025-07-09 09:39
国家发展改革委、工业和信息化部、国家能源局日前发布《关于开展零碳园区建设的通知》。支持企业对标标杆水平和先进水平,实施节能降碳改造和用能设备更新,鼓励企业建设极致能效工厂、零碳工厂。
2025-07-09 09:37
近日,中国科学院近代物理研究所科研人员依托兰州重离子加速器冷却储存环,精确测量了极缺中子原子核硅-22的质量,实验发现硅-22的质子数14是一个新幻数。
2025-07-09 09:35
国家自然科学基金委员会7日发布消息,自然科学基金委近日制定重大非共识项目试点实施方案,将在2025年启动资助试点。
2025-07-08 09:20
近日,由农业农村部南京农业机械化研究所联合有关单位研制的全自动水稻覆膜插秧技术装备在江苏省靖江市投入使用,开启了我国水稻覆膜插秧新模式。
2025-07-08 09:11
日前,全球领先的720V高压固态钠盐电池,在位于内蒙古自治区鄂尔多斯市达拉特旗的建亨奥能科技有限公司正式量产,标志着中国成为全球第三个实现固态钠盐电池商用量产的国家。
2025-07-08 09:10
从国家自然科学基金委员会获悉,该委日前制定了重大非共识项目试点实施方案,将在2025年启动资助试点。
2025-07-08 05:05
什么是聚乳酸材料,在取代传统石化基塑料材料方面又有着怎样的优势?本期院士科普,让我们跟随中国科学院院士陈学思,一起走进生物降解高分子材料——聚乳酸的奇妙世界。
2025-07-07 14:19
科技的力量正让农民从传统体力劳动者向掌控全局的智慧决策者转变。
2025-07-07 12:33
在未来数十年,熟练使用人工智能很可能成为大多数职业的必备技能,并深刻影响就业市场。作为经济土壤中的“超级肥料”,新技术既带来传统岗位的替代,更促进新兴产业发展,直接创造新的岗位需求。
2025-07-07 09:12
抽水蓄能机组主要由发电电动机和水泵水轮机组成,利用山上山下两个水库进行水能和电能相互转换。
2025-07-07 09:11
回溯歼—10飞机研制历程,从立项、首飞到定型,历经数十载,“三滴油”看起来微不足道,却更加说明创新需要点滴用心、长期耕耘。
2025-07-07 09:10
从微小的夸克到浩瀚的宇宙,从生命的密码到自然的规律,科学这双“慧眼”不断重新定义着“可见”与“可知”的边界。从墓室中的真菌到实验室里的潜在新药,科学家用一套跨学科方法挖掘出这个隐藏在自然界的分子宝藏。
2025-07-07 09:08
在6日开幕的中国科协年会上,2025重大科学问题、工程技术难题和产业技术问题正式发布。这凝聚科技界智慧的30项问题、难题“锁定”了哪些前沿领域的核心赛道?其遴选标准蕴含着怎样的科学智慧?带着这些问题,记者专访了丛斌、邹冰松、王小云、陈坚四位院士。
2025-07-07 03:10
2025全球数字经济大会2日在北京开幕。除收录标准的优势外,东壁全球科技文献数据平台还根据中国科技界与教育界的习惯,对所收录期刊进行了学科分类。
2025-07-04 09:55
超材料是一类具有特殊性质的人造材料,而具有热辐射性能的超材料可以把多余的热量“打包”传递到外界,热辐射超材料可广泛应用于零能耗辐射冷却、建筑节能降温、航天热控等诸多重要领域。
2025-07-04 09:53
中国科学院院士、海南大学生物医学工程学院教授骆清铭团队成功绘制出了小鼠三维脑区和立体定位图谱
2025-07-04 09:52
加载更多