点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:深圳推进“圳品”高质量发展 打造高标准城市品牌
首页> 食品频道> 食品要闻 > 正文

深圳推进“圳品”高质量发展 打造高标准城市品牌

来源:经济参考网2022-11-17 17:39

  数据显示,作为超大型城市,深圳日消耗食品达2.2万吨,全市95%的食用农产品、85%的食品和100%的粮食产品源自外地输入。基于市民对食品安全保障和更高质量的食品和食材的旺盛需求,深圳正在加快构建供深食品标准体系,打造高标准城市品牌——圳品。

  高品质引领产业发展

  据了解,“圳品”对标国际最高标准,形成国内领先体系,体现“高于国标对标一流”的要求,从产品质量检测、环境检测、企业体系管理、产品溯源、基地规模五个方面,从基地到餐桌全链条进行安全和质量把控。从审核、评价到推出,从农田、商超到餐桌,“圳品”都有对应的高标准作为依据,通过对食品“全链式”标准化管理,深化从产地源头到市场终端的标准衔接。此外,“圳品”评价还需有HACCP、FSMS等第三方认证证书等。

  截至2022年11月,累计搭建供深食品标准体系500个,发布供深食品标准442项,审核通过286家企业的922个产品成为“圳品”,辐射全国25省117市249县的417个基地,有效丰富了市民群众的“米袋子”“菜篮子”“果盘子”“油壶子”。

  目前,“圳品”已入驻盒马、天虹、华润、沃尔玛等多家连锁商超、门店以及“圳帮扶”、广视优品等电商平台。据不完全统计,“圳品”入驻门店超过1000家、党群服务中心100家,“圳品”上市3年来,部分商超累计销售额已超过34亿元。

  2021年7月,“‘圳品’全链条守护‘舌尖上的安全’”被国家发展改革委列入党的十八大以来深圳经济特区的创新举措和经验做法,鼓励各地结合实际学习。“圳品”在大湾区建设上作为先行先试典型案例,广东省委省政府将参照供深食品标准模式构建粤港澳大湾区食品标准体系,并打造大湾区“圳品”。

  高水平推进乡村振兴

  “圳品”工作的特点使其在对口帮扶、东西协作、乡村振兴等方面发挥了积极作用。东西协作地区以“圳品”为纽带,推进深圳大型企业、科研机构与当地政府、合作社等建立合作关系,打通了东西部供应链资源和产业帮扶渠道,促进了多方建立紧密产业联系。在获得“圳品”认定的产品中,既有全国出名的地方特产,也有食品领域的优质品牌。

  以广西为例,河池市大化瑶族自治县的七百弄鸡是广西第一个入选“圳品”的农产品。为建设七百弄鸡源种场和养殖场,深圳财政帮扶资金累计投入1100万元,社会帮扶资金投入350万元。此外,广西百色田阳县地属南亚热带季风区,是国家第一个“芒果之乡”。深圳市源兴果品股份有限公司在田阳县玉凤镇青创农业芒果基地产出的芒果,具有核小肉厚、香气浓郁、纤维少、口感清甜爽口等特点,也已获得“圳品”认证。

  在企业合作方面,通过搭建合作平台,开展洽谈会、交流会等活动,一批世界500强、上市公司、国家级龙头企业选择在广西投资扎根。其中,金晋集团在百色建设3000亩“圳品”芒果基地,年供应深圳超过2000吨;茂雄集团在河池打造1300亩生态农业产业园;京基智农在贺州投入171亿元建设年出栏量500万头的生猪基地;华润集团在百色建设万亩现代化农业种植基地,带动农户就业超2.3万人。广东采购和销售广西“圳品”超过10亿元。

  深圳坚持以“圳品”建设为抓手,探索形成“圳品帮扶模式”,打造消费协作“升级版”,助力乡村振兴。2021年12月,深圳市《打造“圳品”帮扶新模式,探索消费帮扶新机制》被国家发展改革委评为2021年全国消费帮扶助力乡村振兴优秀典型案例。2022年10月,“广东省深圳市打造圳品品牌,助力消费协作提档升级”被国家乡村振兴局列入社会帮扶助力巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的典型案例。

  高效率深化市场运营

  当前深圳正大力推进“圳品”工程,推动“圳品”从满足安全保障向品质提升发展,从打造产品向打造品牌发展,从助力脱贫攻坚向服务产业高质量发展。

  “圳品”工程在打造产品与品牌方面,包括加强“圳品”标准体系、评价体系和监管制度建设、完善“圳品”溯源链条、提升“圳品”品质等;在助力脱贫攻坚方面,支持广东“一核一带一区”建设,助力深圳对口帮扶地区和深汕特别合作区优质农产品与深圳消费市场有效互补。

  为以市场化方式进一步推进“圳品”高质量发展,圳品市场运营科技有限公司于今年2月正式成立。该公司由国有上市企业深粮控股牵头联合各方资源渠道共同组建。圳品公司立足高标准的认证体系,以市场化运营思维和专业化运营能力为“圳品”供应商赋能,以“基础研究+技术攻关+成果产业化+科技金融+人才支撑”的运营模式,推动百姓“菜篮子”品质提升。

  与此同时,社会力量也为推动“圳品”市场发展提供助力。如“圳品真好”作为“圳品”线上交易平台,为餐饮业及广大消费者提供“圳品”优质食材以及高品质生活商品的综合交易服务,一方面链接服务“圳品”供应端与消费端,实现对“圳品”的全链条全流程管控,以信息化、智能化为“圳品”流通和销售赋能;一方面构建“圳品”与餐饮行业无缝连接的桥梁,打通餐饮业圳品的“最后一公里”,通过整合产业渠道,助力“圳品”高质量发展。班娟娟

[ 责编:肖春芳 ]
阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 国博将举办纪念抗战胜利80周年专题展

  • 在智博会上感受“智慧”养老生活

独家策划

推荐阅读
在嘎鲁图镇呼和陶勒盖嘎查“三北”工程作业现场,开沟种植一体机在沙地上开垦出一道道沟,种下一排排柠条。”
2025-09-08 09:48
近年来,我国城市化进程不断加快,城镇化率已从2012年的53.1%提高到2024年的67%,城镇常住人口达9.44亿,城市已成为承载亿万群众美好生活的重要载体。
2025-09-08 09:41
国家卫生健康委、国家市场监督管理总局9月8日公布《关于实施预包装食品数字标签有关事项的公告》。
2025-09-08 09:38
面向“十五五”,政策导向应注重发展与治理并重,加快形成结构合理、规则清晰、响应高效的智能消费治理体系,护航“人工智能+消费”高质量发展。
2025-09-08 09:33
7日0时34分,我国在太原卫星发射中心使用长征六号改运载火箭,成功将遥感四十号03组卫星发射升空,卫星顺利进入预定轨道,发射任务获得圆满成功。
2025-09-08 09:32
植物在漫长的适应性进化过程中,催生出丰富多元的物种谱系。9月2日,《细胞》在线发表了华中农业大学教授宁国贵团队的一项研究成果,该研究揭示了月季香气基因起源的新机制。
2025-09-05 10:06
今年8月,中央网信办、国家卫生健康委等四部门联合发布《关于规范“自媒体”医疗科普行为的通知》,为医疗科普立了“规矩”。
2025-09-05 10:02
数字经济时代,算力是如同水、电一样重要的基础资源。我国算力发展情况如何?未来着力点在哪儿?
2025-09-05 09:54
算法技术的赋能强化了传统意识形态风险,算法的自我进化制造了意识形态黑箱,要求我们积极探索和优化治理智能算法技术意识形态风险的新路径。
2025-09-05 09:48
日前,中国科学技术大学孙道远教授、毛竹教授团队联合国外学者在行星科学研究领域取得重大进展,该研究首次在地球以外的行星中确认了固态内核的存在。
2025-09-05 09:41
据世界气象组织2日发布的厄尔尼诺/拉尼娜现象最新通报,拉尼娜现象有可能从今年9月起回归并影响未来数月的全球天气和气候状况。拉尼娜现象是指赤道太平洋东部和中部海水大范围持续异常变冷的现象,而厄尔尼诺现象则是指太平洋赤道海域海水大范围持续异常升温的现象。
2025-09-04 09:47
这种说法缺乏科学依据。
2025-09-04 09:44
正确掌握储存技巧和使用习惯,才能发挥冰箱的功能,保障家人饮食健康。
2025-09-04 09:39
这不是惊悚小说,也不是玄幻剧,而是世代生活在海边的人们,和海洋巨兽的别样相遇——这是鲸和海豚的骨头。从意外搁浅偶然获得,到渔业生产相对频繁打捞,闽南的“新鱼骨庙”(阴庙)呈现出和历史上的鱼骨庙截然不同的样貌。
2025-09-04 09:37
9月3日,某潜艇支队某艇员队组织收看阅兵仪式直播,铿锵有力的步伐、全新亮相的装备、转型跨越的成就,让他们动容,更让他们振奋。南昌舰的入列,标志着海军驱逐舰实现由第三代向第四代的跨越,首次突破万吨级设计,在航母编队体系作战中发挥重要作用。
2025-09-04 09:32
日前,我国科学家近日成功研制出超宽带光电融合集成系统,首次实现全频段、灵活可调谐的高速无线通信,有望为未来更畅通可靠的6G无线通信提供保障。为此,北京大学、香港城市大学组成的联合研究团队,历经4年,自主研发出超宽带光电融合集成系统。
2025-09-03 10:01
近日,由中国农业科学院烟草研究所牵头完成的“基于耐盐植物和土壤调理剂的滨海盐碱地高效利用技术创制与应用”项目获2024年度青岛市科技进步奖二等奖,为滨海盐碱地的综合治理与高效利用提供了新方案。基于各项研究,团队开发了4种抗盐剂、2种盐碱地土壤调理剂等盐碱地培肥改良系列产品,为盐碱地快速培肥和障碍消减提供了有力支撑。
2025-09-03 10:01
9月1日起,由工业和信息化部等五部门联合修订的强制性国家标准《电动自行车安全技术规范》(GB 17761—2024)正式实施。新国标进一步增强了电动自行车的智能化功能,增加了北斗定位、通信和动态安全监测功能。
2025-09-03 10:00
作为第十五届全国运动会增设的群众赛事项目,被称为“空中F1”的无人机竞速备受瞩目,该项赛事决赛举办地深圳近日也掀起了无人机竞速热潮,市民和游客在公园里就能过一把“飞行瘾”。据介绍,深圳中心公园位于深圳核心区域,无论是深圳还是粤港澳大湾区其他城市的无人机爱好者,都能轻松快捷到达这里。
2025-09-03 10:00
油菜、白菜、甘蓝、萝卜是大众最熟悉的十字花科作物,也是食用油和蔬菜的主要来源,然而它们都受到同一种毁灭性病害——根肿病的威胁。基于GSL5功能研究和团队所创制的材料,他们还揭示了有趣的病菌与寄主的互作关系,即病菌致病和寄主抗病反应机制。
2025-09-03 10:00
加载更多