点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:缺失规范严谨,第三方测评别翻了自己的车
首页> 食品频道> 光明述评 > 正文

缺失规范严谨,第三方测评别翻了自己的车

来源:光明网2023-01-11 10:24

  商品经济的繁荣,带来购物消费的风生水起,人们在海量的产品面前,不由生出“选择的烦恼”。有需求的地方,就有解决的方案。近年来,第三方测评平台如雨后春笋般涌现,它们在为消费者提供相关产品使用体验的同时,也罗列出各项详细指标,某种程度上起到了“避坑”“排雷”的效果,一时间成为消费者“拔草”的参考依据。

  不过,凡事都有硬币的两面。第三方测评在收获大量用户喜爱的同时,本身也出现了诸多问题,评测方法不专业、虚假测评、商家利益植入等乱象随之而来,引发公众关注。

  近年来,被誉为“油中贵族”的橄榄油走进千家万户,成为健康饮食的标配,与之而来的是销售热卖。近几个月来,“凰家评测”连续在国内多家媒体发布“送检9款热卖橄榄油:竟全部翻车”的视频,引起了社会的广泛关注和大量转载,在消费者中引起恐慌,对油脂和橄榄油行业产生了严重影响。为此,中国粮油学会油脂分会从市场上随机抽取视频中提到的9款橄榄油产品,送到具有检测资质的检测机构进行检测,检验结果表明各项指标完全符合国家标准GB/T 23347-2021《橄榄油、油橄榄果渣油》。权威媒体的报道,让消费者内心不由生出疑虑:“到底是谁在翻车?”

  第三方测评的口碑是一点点积累起来,规范和严谨是最起码的要求。然而,在看完“送检9款热卖橄榄油:竟全部翻车”的视频后,观众有一个最大的疑问,那就是“凰家评测”把全部9款橄榄油选品前后两批次送去实验室,得出的结果却大相径庭,颇有“左右手互搏”之感。譬如,前一次测评“胆甾醇成倍地超出了国标限额”,后一次“胆甾醇全都未再检出”视频强调“全部9款选品照原样又买了一批”,测评结果却仿佛是“从一个极端到另一个极端”,这个过程中发生了什么,外界无从知晓。我们在中国粮油学会油脂分会的意见里,也看到“未对第一次检测结果和复测结果差异很大的原因作出说明,表明其所发布的内容既不规范也不严谨”的指出。

  这样的差异变化,也在δ-7豆甾烯醇、β-谷甾醇总和含量等指标上也有体现。同样一个产品,基于市场上检测方法和标准五花八门、测评质量参差不齐,可能导致各个平台给出的结果不一样,但相同产品在同一个平台测评的两次结果有较大差异,也未说明导致的具体原因,就让人“看不懂”,由此也引出方法、标准、门槛的“测评之问”。

  正是标准的缺失及监管的缺位,让测评平台“各说各话”,消费者难以在“货比三家”之后找到靠谱的答案。事实上,随着第三方测评的扎堆涌现,新业态也带来了现实的新课题:就比如这次“凰家评测”发布的视频中没有公示检测机构的资质,也未说明采样的过程、批次和样品的名称——这样的不规范和不严谨,恐怕是业界普遍现象。

  缺失规范严谨,第三方测评别翻了自己的车。目前看,市场上的食用油产品只要符合我国食用油质量标准和食品安全标准则,就都是安全的,而“凰家评测”在对9款橄榄油选品测评后表示,“对于普通消费者,我们能给的建议就是——不买!”然而,《国务院食品安全办等10部门关于加强食品安全谣言防控和治理工作的通知》就明确了“任何组织和个人未经授权不得发布国家食品安全总体情况、食品安全风险警示信息,不得发布、转载不具备我国法定资质条件的检验机构出具的食品检验报告,以及据此开展的各类评价、测评等信息”。遵守相关文件精神,理应是第三方评测的应有之义,对于这个起码的认识,“凰家评测”还需要给自己补上这一课!(皮波)

[ 责编:谢芸 ]
阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • "秦铜车马"邀您关注数字丝路发展论坛特色活动

  • “大国工匠助企青海行”活动在西宁举行

独家策划

推荐阅读
精细匹配才能让资源发挥最大效能。把闲置变增量,让分散汇合力,精准的分配机制,有利于提高生产力。
2026-07-17 09:53
新专业落地只是起点。下一步,教育部将组织各地各校有序完成专业开设,及时开发完善教学标准和人才培养方案,明确新专业的核心素养、知识能力要求及设置条件,确保新专业设置有章可循。
2026-07-17 03:20
盛夏雨林凝翠色,沧江碧水逐新潮。7月16日,“2026世界市长对话·西双版纳”主旨对话活动在云南省西双版纳傣族自治州举行。
2026-07-17 03:50
新质生产力的形成和发展,不仅引起社会生活的重大变革,而且引起并要求人的思维方式发生新的变革。思维观念和思维方式是能力、素质的先导,只有思维“换挡”,才能适应和驾驭新质生产力的快速发展。
2026-07-17 03:50
当前,新一轮科技革命和产业变革深入推进,深刻改变着人类的生产生活方式,也引发人们对人工智能在劳动过程中究竟扮演何种角色的诸多讨论。
2026-07-17 03:50
由此,教育链、人才链、创新链与产业链得以深度贯通,形成“以国家战略任务牵引创新、以创新实践锻造人才、以人才成长支撑国家战略”的良性循环,为高水平科技自立自强和中国式现代化提供持续支撑。由此,国家战略任务牵引下的人才培养,将推动人才在解决复杂问题过程中形成原创能力,在跨学科协同中拓宽战略视野,在长期攻关实践中涵养使命担当。
2026-07-16 09:54
“北科秀场”也在上演精心打造的10集暑期特辑《科学游戏大冒险》,观众化身“科学侦探”,跟随“科博士”和“科代表”开启跌宕起伏的科学冒险之旅。“北科”系列品牌活动还实现分层培养:3岁至8岁可以在“北科童行”游戏中启蒙,6岁至12岁可在“北科展教坊”探究实践,12岁至18岁可在“北科学堂”完成跨学科进阶。
2026-07-16 09:36
由此,教育链、人才链、创新链与产业链得以深度贯通,形成“以国家战略任务牵引创新、以创新实践锻造人才、以人才成长支撑国家战略”的良性循环,为高水平科技自立自强和中国式现代化提供持续支撑。由此,国家战略任务牵引下的人才培养,将推动人才在解决复杂问题过程中形成原创能力,在跨学科协同中拓宽战略视野,在长期攻关实践中涵养使命担当。
2026-07-16 09:35
当钢铁机械遇上童心想象,硬核工业叙事便打破了技术壁垒,在儿童文学中生长出温柔坚韧的力量。开篇岩岩玩积木时爸爸演示的“平行四连杆机构”,最终成为破解矿车转向系统故障的关键,让孩子的奇思妙想对接工业实践。
2026-07-16 09:35
风云卫星的“跨界”应用是中国气象科技对参与我国生态治理与应对全球气候变化挑战,做出的一道“必答题”。更重要的是,风云卫星积累的连续墒情数据,为农作物生长模型构建、气候变化对农业影响分析提供支撑。
2026-07-16 09:34
一个常见误解是,基础研究离市场较远,产业竞争越激烈,越应把资源集中到应用开发和成果转化上。量子信息产业离不开量子力学,人工智能离不开数学、统计学、计算机科学和认知科学,生物制造离不开分子生物学、基因组学和合成生物学,新能源和新材料离不开物理、化学和材料科学。
2026-07-16 09:33
延东煤层气田位于延长县和宜川县境内,是陕西省属企业探明的首个大型深层煤层气田,埋深超2000米,属典型的“自生自储”型深层煤层气藏。
2026-07-15 09:15
中国科学院院士、北京大学干细胞研究中心主任邓宏魁团队发布了其首创的“化学重编程干细胞”技术的自主实验室应用——智能细胞化学重编程和克隆筛选平台。
2026-07-15 09:15
登记面积达37.7万平方公里,绿水青山有了自己的“户口本”。在生态产品价值实现机制方面,探索建立资源权益指标市场化交易机制、生态保护红线内建设用地腾退指标交易激励机制,实现成本共担、生态效益共享。
2026-07-15 09:14
对于我们抢占科技和产业制高点、牢牢把握发展主动权具有重要意义。发展未来产业,前瞻布局管方向、管长远、管全局,梯度培育管路径、管方法、管落实。
2026-07-15 09:14
在美丽乡村建设过程中,推广绿色生产技术、防治农业面源污染等工作的开展,都离不开专业人才
2026-07-15 09:13
国家气候中心预测,今年主汛期我国气候状况总体偏差,极端天气气候事件偏多,东部地区涝重于旱,有南北两条多雨带,其中北方多雨带位于东北地区、内蒙古东北部、华北、华东北部等地。
2026-07-14 10:27
当前,我国传统产业正向着智能化、绿色化、融合化方向转型,这一过程迫切需要青年技能人才的加入。
2026-07-14 10:23
以生态环境高水平保护支撑经济社会高质量发展,须以绿色化引领数字化,以数字化赋能绿色化。
2026-07-14 10:20
据中国载人航天工程办公室消息,13日,将执行嫦娥七号任务的长征五号遥十四运载火箭安全运抵文昌航天发射场。后续,该火箭将与先期运抵的嫦娥七号探测器一起开展发射场区总装和测试工作。
2026-07-14 09:23
加载更多