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“生活不易 燃茶不苦”——年轻人爱上中国茶

来源:光明网2023-05-29 19:02

  5月27日,在武汉楚河汉街三街区药圣广场,元气森林燃茶以“生活不易,燃茶不苦”为主题的快闪活动吸引了不少人参与。在活动现场,茉莉花墙打卡处排起长队,消费者被畅游“中国茶都”的大奖吸引,在抽奖处跃跃欲试,期待能够进行一次清爽茶园之旅。

“生活不易 燃茶不苦”——年轻人爱上中国茶

  据元气森林方面介绍,这次之所以带着燃茶茉莉花茶来到武汉,是因为武汉是燃茶的“福地”。一方面,武汉是燃茶2022年全国业绩排名第一的城市;另一方面,武汉与茉莉花茶之间其实早有渊源。湖北作为“茶圣”陆羽的故乡,武汉也曾是我国茉莉花茶的主要产地之一,20世纪50年代湖北的茉莉花茶产业已经诞生,并于70年代初具规模,武汉茉莉花茶、赤壁茉莉花茶、鄂州茉莉花茶风靡一时。因此,燃茶也带着重磅福利来到武汉,回馈武汉人民的喜爱。

  “茶”是中国人的开门七件事之一,早已融入了中国人的日常生活,作为传承千年的传统饮品,正是因为一代又一代中国人对“茶”所怀有的特殊情结,对喝茶、做茶怀有热爱,才让茶有了如此源远流长的生命力,让“茶文化”成为了代表中国人风骨和气质的一种文化遗产。

“生活不易 燃茶不苦”——年轻人爱上中国茶

  为了将清香馥郁的茉莉花茶呈现给消费者,元气森林燃茶Ω茉莉花茶采用毛峰绿茶为底,拼配来自“中国茉莉花之都”广西横县的手采双瓣茉莉花,经六窨一提后制成。所谓“窨”,就是将茉莉花和茶叶充分融合,之后再将茉莉花从中剔除的过程。为了让花香更浓郁,燃茶茉莉花茶采用的是三伏天里的“伏天茉莉”,在烈日炎炎的午后,纯手工采摘,即日窨制,窨制会于凌晨开始,而最后一轮窨制结束后,已经是清晨六七点太阳初升之时。燃茶的茉莉花茶要经过“六窨一提”,也就是要重复“窨制”这一过程六次,让茶叶吸透花香,花香浸入茶叶,这样才有了开盖时就溢出的充满生命力的茶香。

“生活不易 燃茶不苦”——年轻人爱上中国茶

  正是带着“做年轻人爱喝的中国茶”的愿景和信念,元气森林燃茶的制茶团队和研发团队走遍全国名种茶原产地,充分考察茶叶生长环境,走遍全国各地品尝各种名茶滋味,尝试了数十种茶叶拼配方案,更是进行不计其数的盲品盲测,才给出了年轻一代关于“中国茶”的全新答案——以中国名种茶为原料,创新拼配方案,采用极致制茶工艺,在每个环节里都坚守手艺人的匠心,还原出茶叶真实香气,呈现出“清爽不苦涩”的口感。燃茶茉莉花茶,也正是在纯手工采摘的茉莉花,六窨一提的极致工艺的加持下得以诞生,考究的原料,极致的工艺,从根源上确保了燃茶的‘更清爽,不苦涩’”。(刘文)

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