点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:合理膳食科学用糖研讨会在广西防城港市召开
首页> 食品频道> 食品要闻 > 正文

合理膳食科学用糖研讨会在广西防城港市召开

来源:光明网2023-12-11 15:25

  为贯彻落实健康中国合理膳食行动和国民营养计划引导消费者合理膳食、科学用糖,由广西区卫生健康委、防城港市人民政府主办,国家食品安全风险评估中心、中国疾控中心、中国营养学会、中国糖业协会指导的“合理膳食科学用糖研讨会”近日在广西防城港市召开。

  本次研讨会由广西区卫生健康委员会副主任林卫主持,国家食品安全风险评估中心主任李宁,广西区卫生健康委员会党组书记、主任杜振宗,防城港市委常委、统战部部长黎家迎出席并致辞。

合理膳食科学用糖研讨会在广西防城港市召开

  国家食品安全风险评估中心研究员张俭波、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员王惠君、中国营养学会副理事长凌文华、农业农村部食物与营养发展研究所植物食物与营养政策研究中心主任黄家章、广西大学糖业及综合利用教育部工程研究主任李凯作主旨报告。

合理膳食科学用糖研讨会在广西防城港市召开

  中国营养学会和中国糖业协会联合发布《合理膳食科学用糖专家共识》,引导消费者理性认识食糖、合理消费食糖。通过科学认识食物营养特点,合理膳食、培养健康饮食习惯,提高全民营养健康水平。

合理膳食科学用糖研讨会在广西防城港市召开

  图:中国营养学会副理事长凌文华、中国糖业协会秘书长魏冰发布《合理膳食科学用糖专家共识》

  中国营养学会 中国糖业协会

  《合理膳食科学用糖专家共识》

  合理膳食是健康的基础,是对《“健康中国2030”规划纲要》的具体落实,也是满足新时代人民日益增长的高品质生活需求的根本保障。合理膳食、科学用糖,是预防和控制我国人群疾病的发生、发展,提高全民营养健康水平的有效举措。

  1. 合理膳食能最大程度地满足人体正常生长发育、免疫力和生理功能需要,满足机体能量和营养素的供给,降低膳食相关疾病的发生风险。

  2. 碳水化合物是合理膳食的重要组成部分。碳水化合物主要分为单糖、二糖、寡糖和多糖等,是人体必需的宏量营养素之一,是生命体汲取能量以及构成机体组织的重要物质,并参与细胞的组成和多种活动。碳水化合物会以积极的方式影响人们的身心和行为。它们在改善记忆力和睡眠、在控制食欲和刺激交感神经方面能发挥积极作用。

  3. 食糖是从甘蔗或甜菜中经过物理方法提取出来天然、安全的碳水化合物,进入人体后先分解为葡萄糖与果糖,然后参与人体新陈代谢和器官组织形成,尤其可作为运动员及战争时期作战人员快速补充能量的主要来源。

  4.全球食糖年均消费水平22.5公斤,中国不足11公斤,远低于欧美国家,且近10年人均消费水平几乎无变化。

   5. 当前肥胖、糖尿病、龋齿等的高发与多种因素有关,包括饮食因素、运动、生活习惯、以及遗传等因素。践行合理膳食,合理控制每日总能量摄入的基础上,做好口腔卫生、适量运动等,可减少上述疾病的发生风险。

  6.在合理膳食的基础上,要做到科学用糖,建议每天糖摄入量不超过50g,最好控制在25g以下。

   7.世界卫生组织报告显示,用甜味剂代替食糖对控制体重效果不明确,一些甜味剂甚至可能会带来健康隐患,建议消费者科学选择。

   8.广大消费者应从小培养合理膳食、健康饮食习惯,学会认识各类食物的营养特点,做好健康饮食规划,并关注食品标签中的配料表和营养成分表等信息,根据自身需求合理膳食,科学用糖。

  

阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 渝昆高铁长水机场站建设取得新进展

  • 第九届丝绸之路国际博览会在西安开幕

独家策划

推荐阅读
联合国秘书长古特雷斯指出,生物多样性是生命网络的经纬,更是人类文明的基石,而今这张网络正被快速撕裂。联合国也呼吁各国迅速编制与KMGBF目标一致的国家生物多样性战略和行动计划,并纳入国家可持续发展战略中。
2025-05-22 09:44
自然界中,鱼类能在水流复杂多变的水下灵活游动、避开障碍,主要得益于身体两侧能感知水流变化的侧线系统。
2025-05-22 09:42
自然资源是人类生存发展的重要基础,人与自然和谐共生离不开对自然资源的高水平保护和高效率利用。保护和利用好自然资源的奋斗路上,有哪些难忘的故事?
2025-05-22 04:35
与大科学装置近距离接触,聆听院士专家讲解科学前沿,沉浸式感受神奇的科学现象……近日,中国科学院第二十一届公众科学日活动举办,所属135个单位“开门迎客”,
2025-05-22 04:35
从闽北山乡到广袤神州,科技特派员制度历经20余载深耕厚植,已成为全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化建设的重要力量。
2025-05-22 03:40
(解读人:王挺,系中国科普作家协会副理事长、中国科学技术大学研究员,本文原载于《科普时报》)
2025-05-21 17:56
基于全基因组SNP的种群基因组学研究揭示,全球雪豹可划分为两大遗传支系:北部支系和南部支系。基因组水平评估发现,相比雪豹南部支系,北部支系的基因组杂合度和种群遗传多样性较低,这些特征与其演化历史及较小的有效种群大小相吻合。
2025-05-21 09:38
我国的甘肃皋兰什川古梨园系统、浙江德清淡水珍珠复合养殖系统、福建福鼎白茶文化系统三项遗产系统顺利通过专家评审,正式被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产。
2025-05-21 09:43
科学家发现,在线辩论中,GPT-4一类的大语言模型(LLM)如能根据对手的个性化信息调整论据,其说服力将比人类高64.4%。瑞士洛桑联邦理工学院的Francesco Salvi和同事分别将900名美国人与另一个人或GPT-4配对,使双方辩论各种社会政治议题。
2025-05-21 09:40
近日,清华大学李菂团队联合意大利、澳大利亚、德国等多国天文学家,综合“中国天眼”FAST和南非MeerKAT阵列望远镜的优势,对银河系球状星团进行了高精度的脉冲星偏振普查。
2025-05-21 09:37
人形机器人最大的优势在于其外形特点,可以在很多工作空间实现与人类相似的工作效能,并能显著提升工作效率。
2025-05-21 09:36
研究团队综合了多种来源的观测和模拟证据,揭示了极地关键气候要素的变化特征。结果显示,北极气温以每十年0.68摄氏度的速率升高,远高于全球平均水平,南极和青藏高原也呈现出明显增温趋势。
2025-05-21 09:35
生长素是第一个被发现的植物激素,几乎参与了植物生长发育调控的每个过程。
2025-05-21 09:33
科研人员近日首次公布在我国空间站发现一个微生物新物种,并将其命名为“天宫尼尔菌”,相关科研成果在线发表于国际权威期刊上。
2025-05-20 10:24
一项研究首次揭示了肺活量从童年到老年的演变过程。
2025-05-20 10:21
津潍高铁是我国“八纵八横”高铁网京沪通道和沿海通道的重要组成部分。
2025-05-20 10:20
北京大学讲席教授杨荣贵与其在华中科技大学能源与动力工程学院的团队,制备出一种可大规模生产的多级有序穿孔结构铜网,其散热能力优于已报道方案。
2025-05-20 10:19
按照经典理论,有丝分裂或减数分裂后,每个子细胞核应当至少获得一套完整的单倍体染色体,以确保细胞正常发育和功能发挥。然而,最新研究却发现,在某些特定真菌中,
2025-05-20 03:55
最新气候数据显示,全球气温仍然极高,2025年将与2024年一道成为有记录以来最热的一年。
2025-05-19 10:49
5月17日,江西省首颗自主发射的生态环境监测卫星“南昌航空一号”,在甘肃酒泉卫星发射中心成功发射入轨。
2025-05-19 10:47
加载更多