又是一年315消费者权益日。为切实保护消费者权益，更好地满足人民群众美好生活需要，中国消费者协会确定2024年消费维权年主题为“激发消费活力”，旨在统筹凝聚各方力量共识，推动消费者权益保护协同共治，持续优化消费环境、提振消费信心，让消费者敢消费、愿消费、乐享高品质消费。

  作为粮油食品行业的领航企业，益海嘉里金龙鱼以消费者需求为导向、创新为催动力，持续不断地探索业务边界，力求以高品质、绿色低碳、健康营养的产品服务消费者，为消费者的食品安全保驾护航。

  随着消费者健康意识的提升，消费需求导向化更加显著，对于米面油等基础厨房食品的需求则更偏向于绿色健康、透明披露、清晰可溯源等。益海嘉里金龙鱼以消费者需求为导向，近年来不断创新工艺，投入研发，推出了诸多绿色健康、创新高质的产品，持续为国民健康保驾护航。

  2023年底，益海嘉里金龙鱼官宣专业茶油品牌“金龙鱼金山茶”，剑指高端油种赛道，力求将茶油品类的营养和功效进一步传播给更多消费者。“金龙鱼金山茶”不仅有严格的品控管理体系，还有第三方中国有机产品认证及压榨山茶油真实性产品认证加持，保证让消费者买到真正的山茶油。

  对于粮油食品行业来说，“安全、健康”始终放在第一位。作为国内粮油食品行业的领航企业，益海嘉里金龙鱼一直以保护消费者利益为责任和使命，以“打造世界安全餐桌食品”为己任，坚持采用严苛的标准来确保产品质量和食品安全。

  针对消费者对于大米吃得健康、米种对口味的需求，益海嘉里金龙鱼以“鲜”为切入口，首创“6步鲜米精控技术”，在“鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜食”六个关键环节运用技术和工艺，充分保留大米的新鲜美味。凭借该技术，益海嘉里金龙鱼推出了稻谷鲜生、乳玉皇妃、五常基地原香稻等优质大米，满足消费者对新鲜、营养、美味的大米产品的追求。

  此外，益海嘉里金龙鱼也在积极布局蛋鸡养殖产业。去年9月，首家蛋鸡养殖项目在南宁正式运行。12月，重庆300万羽蛋鸡养殖产业园奠基开工。进军蛋鸡养殖是益海嘉里金龙鱼延伸产业链条的尝试，与公司现有业务具有互补性，在有效利用现有原料以及渠道优势的基础上，进一步整合上下游产业链，为客户提供更加优质的服务。

  未来，益海嘉里金龙鱼将始终保持初心，加大研发投入，更加坚定地投身于业务之中，为消费者提供营养健康、安全放心的好产品、优质服务，并不断开拓自己的产品线，依托企业的自身优势成为行业的标杆。（张志涛）