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光明网讯 为推进《中国公民健康素养—基本知识与技能(2024年版)》的宣贯,6月6日,由中国健康促进与教育协会主办,中国健康促进与教育协会营养素养分会承办的“儿童营养素养提升:聚焦分龄营养”学术论坛在北京举办。
国家卫生健康委食品司一级巡视员李泰然表示,营养素养是健康素养的重要组成部分,也是提高人口素质、改善国民营养状况和防控营养相关慢性病的重要因素。“多项研究表明,儿童的营养素养不仅与饮食行为紧密相关,还能够作为预测营养相关慢性疾病风险的重要指标。提升儿童的营养素养水平有助于促进健康的饮食行为,未来可能在公共健康策略中扮演关键角色。”
中国健康促进与教育协会常务副会长王玲玲指出,0-6岁是儿童生长发育的关键期,这一时期摄入充足的营养,可以保障和促进儿童体格和大脑发育,增强机体的免疫力,降低对疾病的易感性。
中国健康促进与教育协会营养素养分会主任委员、北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任马冠生教授介绍,儿童营养素养提升行动是国民营养素养提升计划中的一项重要行动。该项行动自2023年开展以来,在北京、河北、山东、云南等省市,与三十余所学校合作,进行儿童营养素养调查、健康食堂建设和健康校园建设活动。此外,还计划培训儿童精准营养指导师、组织开展媒体沙龙、并出版相关指南和科学报告等。
中国健康促进与教育协会营养素养分会主任委员 马冠生
为了让更多的儿童和家庭获益,中国健康促进与教育协会营养素养分会启动了《0-6岁儿童营养精准补充指南》的编写工作,并将由人民卫生出版社出版。
《0-6岁儿童营养精准补充指南》正式出版启动仪式
在学术报告环节中,军事医学研究院微生物流行病研究所杨瑞馥研究员进行了题为《0-6岁儿童的肠道菌群与健康》的报告,中国疾病预防控制中心赖建强研究员对0-6岁儿童的营养需求进行了介绍,中国疾病预防控制中心营养与健康所段一凡副研究员分享了0-6岁儿童生长发育与营养健康状况,南京医科大学公共卫生学院汪之顼教授对《0-3岁婴幼儿回应性喂养核心信息》做了解读。(记者武玥彤)