点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:中国营养学会发布《中国营养素度量模型科学报告》
首页> 食品频道> 食品要闻 > 正文

中国营养学会发布《中国营养素度量模型科学报告》

来源:光明网2024-07-10 09:48

  2024年7月8日,中国营养学会在北京组织召开中国营养素度量模型科学发布会,发布《中国营养素度量模型科学报告》(以下简称NP模型报告)。

  来自国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局、国务院妇女儿童工作委员会、中国疾控中心营养与健康所、国家食品安全风险评估中心、上海市卫健委、北京青少年法律援助与研究中心、中国广告协会,营养相关专业机构、医院、学会、高校、媒体等共计200余人出席会议。此外,国际组织包括联合国儿童基金会等的代表也出席了本次盛会,共同探讨营养素度量模型的最新研究进展和应用。

中国营养学会发布《中国营养素度量模型科学报告》

  中国营养学会理事长杨月欣致辞

  中国营养学会杨月欣理事长首先致欢迎辞。她对与会的领导、专家、媒体记者及国际组织代表表示欢迎和感谢,并强调了此次发布的中国营养素度量模型在规范“高盐、高脂、高糖”等食品向儿童的营销、推动健康饮食政策落实方面的重要性。

  随后,国家卫生健康委食品司三级调研员董静宇和联合国儿童基金会驻华副代表毕曼达(Amanda Bissex)分别致辞,表示期待本次会议能为相关政策制定提供科学依据,推动健康中国战略的进一步落实。

  联合国儿童基金会驻华办事处健康与营养处处长石艾黎(Ali Shirazi)博士就营养素度量法(Nutrient Profiling)在国际上的定义,以及全球多个国家依照营养素度量法所开发的不同NP模型的概况及其应用进行了简要介绍。

中国营养学会发布《中国营养素度量模型科学报告》

  中国营养学会秘书长韩军花作报告

  中国营养学会秘书长韩军花教授介绍了中国的NP模型的科学开发过程以及开发目标。韩军花在报告中指出,在当前健康中国建设的关键时期,不合理的饮食模式已成为影响我国居民健康的突出问题。全球疾病负担研究结果显示,高钠、高脂肪、高糖食品摄入过多和全谷物及新鲜蔬菜水果摄入不足,已成为中国居民饮食的主要风险因素。尤其是儿童和青少年肥胖率显著上升已成为重要公共卫生问题。为落实《未成年人保护法》,促进儿童健康,有必要制定适合中国的营养素度量模型。为此,中国营养学会和中国疾病预防控制中心联合国内外营养专业机构,历经三年努力,构建了中国营养素度量模型,旨在规范不健康食品对儿童的营销。

  会议还邀请了新加坡营养与饮食协会的主席Kalpana Bhaskaran教授,以及来自上海卫健委食品安全标准与监测评估处的徐奕丽处长分享国际国内在食品正面标签方面的创新探索。

  中国营养学会理事长杨月欣对会议进行了总结,呼吁社会各界共同关注和支持中国营养素度量模型的推广和应用。她强调,营养素度量模型的实施将推动相关政策的落地,为改善我国居民,特别是儿童和青少年的饮食健康,作出更大贡献。杨月欣表示:“我们相信,在各方的共同努力下,NP模型将为我国居民的健康生活提供有力保障,助力健康中国战略的顺利实施。我们呼吁社会各界积极参与营养健康的宣传和实践,共同为建设健康中国、实现全民健康目标,为中国的儿童营造健康的饮食环境而努力。”(李欣哲)

[ 责编:武玥彤 ]
阅读剩余全文()

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 日/周
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 乘“蛟龙”入深海

  • 西藏山南萨热路跨江大桥全线合龙

独家策划

推荐阅读
2026国际科学理事会中期会员大会暨北京科学对话由国际科学理事会主办,中国科学技术协会、中国科学院、中国社会科学院、北京市人民政府共同举办
2026-10-20 08:29
城市是人民美好生活的载体,人民群众是城市建设的主体和城市发展的动力源泉。
2026-10-19 09:32
当你出门后,扫地机器人根据你的清洁习惯自己排定工作时间、规划好路线;自研的快充技术,让它边充边扫、无限续航。这个颇具科幻意味的场景,已被第140届中国进出口商品交易会(广交会)上的一款产品实现。
2026-10-19 09:35
“可信工具”这一重要提法精准抓住了人工智能发展的一个根本问题:我们不能只问人工智能是不是更聪明、更高效、更强大,还要追问它是否真正可信。
2026-10-19 09:31
让从农田到餐桌的全过程均有标准可依,并积极推广应用食品数字标签,让食品信息获取更便捷高效。
2026-10-19 09:18
推动卫生与健康事业高质量发展,不断提高人民健康水平,确保健康中国建设取得决定性进展。
2026-10-19 09:16
当前全球生态环境挑战日益严峻,科技创新是应对可持续发展挑战的核心力量。
2026-10-16 16:29
10月16日是第四十六个世界粮食日,所在周是全国粮食安全宣传周,主题为“创新当下,粮安未来”。从良种选育、智能农机到数字农业、精准储运,创新正成为粮食增产、节粮减损、营养提升的关键引擎。即日起,光明网联合科普中国推出系列科普视频,深入解读科技创新绘就的粮安答卷。
2026-10-16 08:46
在显示技术升级与人工智能赋能的双重驱动下,行业正跳出传统数字阅读的固有边界
2026-10-16 08:45
打造集技术研发、模型训练、系统验证及场景测试于一体的创新基地,推动人形机器人及具身智能技术从实验室研发阶段走向大规模产业应用。
2026-10-16 08:39
工业和信息化部、中央网信办、市场监管总局高度重视,在前期调查工作基础上,成立联合调查组开展核查,并依法依规处理。有关情况将及时公布。
2026-10-16 08:40
大会延续“零碳·科技”永久主题,以“智储新程 绿动全球”为年度主题
2026-10-16 08:35
“戈壁荒滩老风口,飞沙走石雁不留。托里县老风口蝶变的三部曲,为生态脆弱地区推动高质量发展、树立和践行正确政绩观,提供了深刻启示。树立和践行正确政绩观,就要算大账、算长远账、算整体账,既做显功、也做潜功,把生态优势转化为发展优势、民生福祉。
2026-10-15 09:51
常压下,水到0℃会结冰,这就是人们熟悉的相变,0℃即是相变的临界点。两篇论文的共同通讯作者、宁波东方理工大学助理教授余雪佳,把这个难题比作“在沸水中完好保存一件冰雕”。
2026-10-15 09:49
长久以来,古生物学界与教科书普遍认为琥珀皆源自种子植物(裸子或被子植物),最古老的确切记录定格在美国约3.2亿年前的石炭纪晚期。
2026-10-15 09:48
在芯片制造、航空发动机等高端硬核制造领域,技术迭代具有长周期、累积性、阶梯式特征,遵循循序渐进、层层突破的线性攻关规律。新征程上,持续深耕创新生态建设、迭代升级现代化创新体系,必能培育形成扎根中国、联通世界、内生增长、开放共生的创新新格局。
2026-10-15 09:46
受困于“小散弱”的格局,长期以来,我国科技期刊在国际学术传播体系中缺少属于自己的“拳头产品”与平台话语权——“在精品化发展方面,经过70余年积淀,我国已形成以《中国科学》《科学通报》《国家科学评论》等刊群为代表的高水平期刊方阵。
2026-10-15 09:45
AI时代,科研的“源头活水”是什么?不是算力,不是数据,而是人对未知世界的好奇与追问。
2026-10-14 11:28
截至8月末,三家基础电信企业的固定互联网宽带接入用户总数7.04亿户,比上年末净增1365万户;三家基础电信企业及中国广电的移动电话用户总数18.49亿户,其中5G移动电话用户13.11亿户。
2026-10-14 09:34
自然资源部会同国家发展改革委12日发布《矿产资源目录》。自然资源部矿产资源保护监督司负责人表示,矿产资源目录是矿产资源管理制度的重要基础,是制定矿产资源规划、实施矿业权管理、规范矿产资源勘查开采行为、征缴矿产资源税费、制定产业政策等工作的依据。
2026-10-14 09:40
加载更多